Хумус - одно из старейших блюд в мире, его история насчитывает тысячи лет, а благодаря сочетанию нута и тахани, он является богатым источником растительного белка и полезных жиров. Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты: КБЖУ на 1 порцию: Процесс приготовления:
Хумус - одно из старейших блюд в мире, его история насчитывает тысячи лет, а благодаря сочетанию нута и тахани, он является богатым источником растительного белка и полезных жиров.
Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:
- Нут (варенный или консервированный) - 150 г.
- Тахини (кунжутная паста) - 1 ст. л.
- Лимонный сок - 1 ч. л.
- Оливковое масло - 1 ч. л.
КБЖУ на 1 порцию:
- Ккал: 200
- Белки: 8 г.
- Жиры: 10 г.
- Углеводы: 20 г.
Процесс приготовления:
- Взбейте нут с тахини, лимонным соком и маслом до однородности.
- Подавайте с нарезанными овощами: морковью, огурцом, сельдереем.
