Просто, быстро, вкусно и не дорого.
50гр. Овсяных хлопьев
50гр. тертого сыра
75 гр. муки (+ мука для поипыления стола и раскатывания)
0,5 ч.л. горчичного порошка (я положила 1 -1,5)
соль ( количество зависит от со лености сыра)
75гр. сливочного масла
3 ст. л. молока
перец по вкусу
Сначала смешивсем сухие ингредиенты. Хлопья, муку, горчичный порошок, соль, перец.
Добавляем размягченное масло и натертый на крупной тёрке сыр.
Замешиваем плотное тесто.
Припыпяем стол мукой и тесто сверху. Раскатываем в прямоугольник толщиной примерно 0,5 см. Режем полоски примерно по 2 см. У меня получилось 12 полосок.
Переносим полоски на противень и отправляем в заранее разогретую духовку до 220 гр. На 10-12 минут до золотистой корочки.
Времени может понадобиться больше или меньше, смотрите по своей духовке.
Даем полочкам остыть и подаем с любимым соусом. Я в этот раз делала к ним сметанно-майонезный соус с чесноком.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
Удачи!