Жителям России дали рекомендации относительно колбасы, которой стоит избегать при покупке. Эти продукты получили самые низкие баллы в оценке Роскачества из-за выявленных нарушений.
По результатам обширных исследований Роскачество выделило как наименее, так и наиболее качественные варианты колбасы, представленные на российском рынке. В списке худших оказались многие образцы, где специалисты обнаружили различные несоответствия. Например, среди них оказалась варено-копченая колбаса «Дмитрогорский продукт», в составе которой нашли антибиотик и краситель.
Аналогичная ситуация сложилась с сервелатом «Йола агрохолдинг», а у «Стародворских колбас» выявили наличие ДНК птицы и сои, что говорит о добавлении ингредиентов, не обозначенных на упаковке. Докторская колбаса «Егорьевская» также получила низкую оценку, однако в лаборатории подтвердили отсутствие в ней красителей и консервантов.