В каждом холодильнике, в каждом кухонном шкафу для хранения овощей и фруктов порой находятся под рукой такие ингредиенты, из которых можно приготовить вкусный салат на ужин для всей семьи или на праздничный стол, достаточно лишь одной идеи, чтобы это все соединить в один замечательный салат. И у нас имеется прекрасный рецепт по такому случаю.
Рецепт салата достаточно простой и бюджетный, потому что в его многослойности вы не найдете ни мяса, ни курицы, ни рыбы, но несмотря на это, салат получается воздушным и очень вкусным.
Состав салата
Чтобы приготовить салат вам потребуются следующие ингредиенты: твердый сыр, отварная морковь, вареные яйца, обжаренные грецкие орехи, чернослив, гранат, майонез, чеснок. Начинаем творить вкусноту из всего перечисленного!
Этапы приготовления
Для салата подберите тарелку с бортиками, так как салат состоит из слоев. Мы брали овальной формы.
1 слой – 100 гр. твердого сыра (если нет в вашем холодильнике твердого сыра, замените его на полутвердый) натираем на мелкой терке и равномерно распределяем на подготовленной ранее тарелке.
На заметку! Чтобы салат получился более воздушным не приминайте каждый выложенный слой лопаткой или вилкой.
Выдавливаем 3 зубчика чеснока через пресс и равномерно распределяем по слою.
Поверх делаем тонкую сетки из майонеза.
На заметку! Чтобы не переливать майонез в пакет, отрежьте уголок у пачки с майонезом, наденьте на него пищевой пакет, проделайте небольшое отверстие и сделайте равномерную майонезную сетку на каждый слой.
2 слой – 2 моркови среднего размера отварите в слегка подсоленной воде, тогда в салат не придётся добавлять соли. Остывшую морковь натираем на терке следующим слоем, не приминая! Делаем майонезную сетку.
3 слой – 3 отварных яйца натертых на мелкой терке выкладываем третьим слоем и распределяем майонез сеткой.
4 слой — 100 гр. обжаренных грецких орехов размельчаем и посыпаем предыдущие слои.
5 слой – 100 гр. чернослива нарезаем небольшими кубиками (если чернослив оказался очень сухим, вымочите его в теплой воде около 5 мин., просушите бумажным полотенцем и нарезайте) и выкладываем поверх грецких орехов. Теперь делаем майонезную сетку.
6 слой – 1 средний гранат очищаем и посыпаем наш салат гранатовыми зернами.
Наш салат готов. Поверьте, такой простой в приготовлении салат станет любимым в вашей семье!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал "Сад вокруг". Делитесь в комментариях понравился ли наш рецепт.
Читайте также: