Вот уже прошло почти 3 года с февраля 2022. И так получилось, что именно с февраля 2022 года я начал периодически записывать цены по интересующим меня товарам, прежде всего - продовольственного назначения, которые сам чаще всего покупаю именно на постоянной основе, а не от случая к случаю. Чтобы следить за личной продовольственной инфляцией. Создал отдельную тему на форуме, куда и вношу эти данные.
Первые данные я внес в середине февраля 2022 года (то есть, до того, как). И вот, сейчас внес данные на конец января 2025, что дает возможность очень приблизительно подсчитать мою личную продовольственную инфляцию за этот период.
В прошлом году, к сожалению, пропустил момент и данные не внес, хотя они были. И в этом мог бы забыть, если бы в чат телеграм-канала не пришла загадочная девушка, собирающая вот такие альтернативные подсчеты инфляции из любых источников для изобличения Росстата. Мои данные она тоже зафиксировала использовала, внесла в таблицу, рассчитала среднюю и медианную инфляцию на их основе и будет использовать в своей работе - это я вам тоже далее покажу.
Со своей стороны я не ставил задачу изобличать Росстат, и я брал данные не так, как их берут там. В Росстате берут среднюю цену на товары, данные получают из супермаркетов, у меня же цены минимальные, с продовольственных рынков, мелкооптовых магазинов и баз. Это те цены, по которым, в основном, покупаю продукты я сам, просто потому что стараюсь разумно экономить.
Если бы я ходил за всеми покупками в супермаркеты или совершал бы покупки где попало - там цены были бы на 20-25% дороже.
Возможно, это специфика небольшого городка, я не могу знать, как обстоят дела в других городах и регионах, но у нас так. Регион - Крым (кстати, даже в разных городах тут цены на те же продукты отличаются очень существенно).
Так что, не удивляйтесь, если какие-то цены покажутся вам слишком нереалистичными.
Итак, все данные за последние 3 года: было-стало.
В моем перечне продуктов сильнее всего подорожали следующие позиции:
- шоколадные батончики (конкретная марка) - рост цены за 3 года с 22,60 до 65 рублей - на 187%;
- пирожные - рост цены за 3 года с 40 до 100 рублей за аналогичные - на 150%;
- яблоки вкусных сортов - рост цены за 3 года на 122%, с 45 до 100 рублей, с натяжкой, такую цену встретишь не всегда, обычно выше;
- мандарины - рост цены за 3 года с 70 до 150 рублей - на 114%;
- питьевая вода из скважины - рост цены с 2,50 до 5 рублей за литр - на 100%;
- пепси 2 литра - рост цены за 3 года с 80 до 159 рублей (была российская, стала белорусская, российская теперь неупотребляемая из-за сильной потери качества);
- яйца С0 - рост цены за 3 года с 70 до 135 рублей, на 93%;
- лук - рост цены за 3 года с 26 до 50 рублей - 92%.
Слабее всего подорожали следующие позиции:
- куриные субпродукты - печень со 190 до 195 рублей, всего на 3%, сердечки - с 289 до 309 рублей, на 7%, это очень удачные цены, не факт, что они еще будут, но раз получилось по ним купить - записываю;
- ветчина - рост цены за 3 года всего на 8% с 570 до 615 рублей, тут вероятна потеря качества, за марками не слежу, фиксирую как есть;
- морковь - рост цены за 3 года с 40 до 45 рублей - только на 13%;
- подсолнечное масло - рост цены за 3 года со 110 до 125 рублей - только на 14%, марки разные, товар один. Единственное место, где его можно купить по такой цене, но вот, оно пока есть.
Примечательно, что, например, свинина подорожала слабо - всего на 19% за 3 года шея и балык - с 289 до 319 рублей. При этом все эти 3 года были колебания цен и в гораздо большую сторону, сейчас получился удачный момент для сравнения.
Курица (кроме субпродуктов) подорожала тоже не очень сильно в моменте - филе на 33% за 3 года с 289 до 385 рублей, а окорочка - на 38% со 159 до 219 рублей, колебания тоже были гораздо сильнее.
Также по моим подсчетам довольно несущественно подорожал картофель. 3 года назад у меня записана цена мелкий-средний-крупный как 40-50-60 рублей, а сейчас 41-60-70 рублей. Получается, что крупный или средний подорожал только на 10 рублей (17-20%), а мелкий - только на 1 рубль или 2%. Секрет низкого подорожания мелкого в том, что он теперь в магазинах обязан продаваться по "социальной цене", которая тут и зафиксирована.
Картофель в 2022 был дорогим, потом в 2023 он опускался по цене вдвое, и вот теперь снова поднялся сильнее, чем до прежнего уровня. Тут мои данные даже получаются гораздо лучше, чем у Росстата.
Дизтопливо на моей особенной заправке за 3 года подорожало только на 18%, в то время как проезд в городском автобусе за это время подорожал на 76%.
И вот такую таблицу со внесенными моими данными мне прислали.
С вот такими комментариями:
Она немного неверная, поскольку по трем последним позициям не отображено изменение цены или отображено неверно, поскольку я их еще не внес.
С их учетом медианная и средняя инфляция, полагаю, сдвинутся вверх хотя бы на 2-3 процентных пункта.
Итого, можно считать, что моя личная средняя продовольственная инфляция за последние 3 года составила около 30% в среднем значении и около 40% в медианном.
Продовольственная инфляция по Росстату за последние 3 полных года (2022-2024) нарастающим итогом составила 32,5%, а общая - 31,5%.
Таким образом, получается, что в своей личной инфляции у меня получился средний показатель даже лучше, чем у Росстата. Медианный (который более показателен) при этом хуже. Тем самым могу утверждать, что такое возможно, добиться низкой личной продовольственной инфляции можно, если хорошо мониторить цены и всегда знать, где можно купить тот или иной товар наиболее выгодно.
Подписывайтесь на телеграм-канал Финансовый гений, чтобы получать еще больше полезной информации и оперативно отслеживать выход новых публикаций на сайте и в Дзене.