Выращивание лука

Температура

Семена лука начинают прорастать уже при температуре 20 °С.

При оптимальной температуре в 18–20 °С всходы появляются через 10–12 дней.

Если температура опускается ниже 10 °С, то всходы появляются через 20–25 дней.

Корни лука развиваются относительно быстрее при более низкой температуре, чем листья.

Повышение температуры почвы выше 20 °С замедляет развитие корней.

Лук репчатый относится к холодостойким растениям. Молодые растения переносят заморозки до -1…-3 °С, а взрослые — до -5…-7 °С.

Световой режим

Лук светолюбив, особенно в первый период роста. Затенение сорняками может существенно снизить урожай.

По своей природе лук репчатый относится к растениям длинного дня.

Короткий день (8–10 часов) способствует вегетативному росту лука — усиливается ветвление, увеличиваются количество и размеры листьев, а также образуется более мощная корневая система.

На длинном дне формируются луковица и семена.

Почва

Лук особенно требователен к плодородию почвы, его корневая система развита довольно слабо.

Для лука нужна нейтральная почва с рН-показателем не более 6,5.

На почвах с кислой реакцией всходы растут медленно.

Лучший способ снизить кислотность — доломитовая мука из расчета 200 г на 1 кв. метр. Также широко применяют древесную золу по 359-400 г на метр.

Рост и развитие

Всходы лука появляются в виде одной семядоли, изогнутой петелькой.

В течение 4–5 дней происходит распрямление петельки.

Середина лета — фаза созревания луковицы, она наполняется запасными веществами.

Внутри луковицы находятся сочные закрытые чешуи — видоизмененные листья.

Число листьев и их размер определяют величину луковицы.

Луковицы обычно начинают формироваться, когда растения достигают 30–40-дневного возраста.

Поливы

В первой половине вегетации полезны обильные поливы, когда происходит нарастание ботвы, и это где-то до середины июля.

Лук сформировался как растение-эфемер, приспособленное экономно расходовать влагу, но требующее ее в достаточном количестве и легкодоступной форме. В начальный период оптимальная влажность почвы должна быть в пределах 75–80% НВ.

В последнюю треть вегетации поливы надо прекратить, так лук будет формировать луковицу, а в последствии будет лучше храниться.

За 3–4 недели до уборки поливы прекращают.

С началом созревания луковицы, которое устанавливается по прекращению прироста новых листьев, влажность почвы должна поддерживаться на уровне 65–67% НВ. Это ускорит созревание урожая, улучшит его товарность, повысит химические показатели и лежкость луковицы.

Вредители

Лёт луковой мухи обычно начинается со второй половины мая.

Она откладывает яйца на почву или сухие чешуйки лука.

Через 4–8 дней из них выходят личинки, которые и повреждают растения, проникая внутрь луковиц.

Через 15–20 дней, закончив питание, личинки уходят в землю.

Через 15–20 дней вылетает новое поколение.

Развитие трипса от яйца до взрослой стадии проходит за 20–25 дней. В течение года вредитель развивается в 6–8 поколениях.

Предшественники

Озимые зерновые, лучше рожь, огурец, ранняя капуста, ранний картофель, кабачки.

Нежелательно выращивать лук после кукурузы, а также столовой и сахарной свёклы, моркови, чеснока.

Хранение

Время уборки определяется полеганием 50–60% листьев, их пожелтением, подсыханием шейки луковицы и образованием одной или двух сухих чешуй.

При хранении лук может переносить температуру -3 °С, в период физиологического покоя внутри луковицы идет нарастание деток.

При наличии трех и более листьев пластические вещества из них быстро транспортируются к донцу, на котором формируется зрелая, способная к длительному хранению луковица.

Маточные луковицы необходимо хранить при температуре +1…+10 °С, лук-севок — при температуре –1 °С или +18…+20 ° (это исключает его стрелкование). Прогревание севка при +38…+40 °С перед посадкой снижает процент стрелкующихся растений.

Семена могут храниться при соблюдении соответствующих требований не более 3–4 лет.

Подкормки

Салатные луки расходуют на 100 ц урожая, в кг: N30P11K29. Примерные дозы удобрений составляют NPK по 0,9 кг д. в. на сотку. 2/3 расчетных доз вносится под основную обработку почвы, наряду с внесением органических удобрений — перегноя 3–4 ц на сотку.

В течение вегетации проводят 3 корневые подкормки: в фазу 2–3 и 5–6 листьев (по 5–6 г/м2 аммиачной селитры) и в период формирования луковиц — 10 г суперфосфата и 5 г хлористого калия на 1 м2.

Оптимальный срок для посадки в других зонах устанавливают за 4–4,5 нед до наступления устойчивого похолодания, с таким расчетом, чтобы перед уходом в зиму растения хорошо укоренились, но не отросли или отросли слабо, поскольку среди необходимых условий зимостойкости растений главным является наличие продолжительного покоя, проявляющегося в прекращении ростовых процессов.

Как получить богатый урожай лука на перо

Посадка

1. Выберите правильное место. Рекомендуется выделить отдельную грядку для выращивания лука на перо и разместить её на самом солнечном участке огорода. Чем больше света получат растения, тем меньше вероятность накопления нитратов.
2. Мульчирование. Замульчируйте грядку светлыми материалами, такими как опилки. Это не только увеличит освещение на 20%, но и поможет сохранить влагу в почве, что обеспечит правильный рост и развитие растений. Кроме того, благодаря нормальной физиологии, луковицы не будут накапливать избыток нитратов.
3. Поддерживайте постоянную влажность почвы. Чтобы перо лука не желтело и не старело, необходимо следить за влажностью почвы.
4. Не загущайте посадки. Нарушение освещенности и потребление влаги могут привести к ухудшению качества урожая.
5. Оптимальная температура для роста листьев. Лук предпочитает температуру от +15 до +20 °С.

Подкормки

1. Азотные удобрения. Чтобы ускорить рост пера лука, необходимо вносить азотные подкормки. Азот — это важный элемент, способствующий увеличению зелёной массы, и лук остро нуждается в нём. Однако, избыток азота может привести к накоплению нитратов в тканях растений, что нежелательно.
2. Перекорм азотом. Передозировка азота при выращивании лука на репку может задержать его созревание из-за образования толстой шейки.
3. Регулярные подкормки. Для получения хорошего урожая рекомендуется подкармливать лук еженедельно, используя 1 столовую ложку аммиачной селитры или мочевины на 10 литров воды. Однако, более предпочтительно подкармливать лук два раза в неделю слабыми растворами.
4. Известкование почвы. Для зелёных культур, таких как капуста, рекомендуется известковать почву доломитовой мукой, что поможет предотвратить развитие килы. Однако, не следует известковать почву под укроп.
5. Микроэлементы. Для полноценного развития растений необходимо обеспечить их микроэлементами, особенно железом.

Рецепт удобрения

Для приготовления зелёного удобрения на 50 литров необходимо добавить 300 граммов железного купороса до начала брожения. Норма внесения составляет 1 литр удобрения на 10 литров воды.

Подготовка севка

Перед посадкой севок следует тщательно прогреть, чтобы разбудить луковицы после зимней спячки. Прогревание осуществляется в несколько этапов:

1. В течение 15-20 дней севок выдерживают при температуре 18-25 °С.
2. Затем на 6-8 часов его прогревают при температуре 30-45 °С.

Прогревание севка ускоряет его прорастание и помогает избежать стрелкования.

Сроки посадки

Оптимальным временем для посадки считается период, когда дневная температура составляет 0-5 градусов. Однако, некоторые огородники считают, что наиболее подходящим моментом для посадки является период за месяц до начала устойчивых холодов, чтобы лук успел хорошо укорениться. В целом, оптимальным сроком посадки севка считается октябрь, когда земля ещё не успела сильно остыть.