Что на самом деле происходит в отечественном пивоварении? За него серьёзно взялось государство?
Жили мы не тужили, как вдруг, третьего дня, прилетела новость о том, что из реестра пивоваров были исключены 35 пивоваренных компаний, которым сейчас запрещено варить пиво. Кто только эту новость не тиражировали - огромное количество крупных СМИ и телеграм-каналов, дружно друг у друга эту информацию переписывали с разными, эксклюзивными дополнениями.
В общем, шороху навели будь здоров, нам в Секретную Лаборатории Изучения Пива был направлен ряд электронных писем от испуганных подписчиков, а про личные сообщения я уж совсем умолчу. Испугался народ остаться без пива, да и сразу же слухи начал плодить и рассказывать офигительные истории о том, что взялось государство за отечественное пивоварение - раз и навсегда решив покончить с некачественным пивом. Кто-то, ясное дело и мифический пивной порошок сюда приплёл, о котором многие говорят, но до сих пор, никто его предъявить на всеобщее обозрение не смог, как и назвать заводы по изготовлению этого порошка.
Решили мы с IPAлитом Матвеевичем разобраться в произошедшей ситуации и всё разложить по полочкам. Начнём с того, что, действительно, в России с 01 сентября 2023 года существует Обязательный Государственный Реестр Пивоваров и пиво, пивные напитки, сидры, пуаре и медовуху могут варить только те компании, кто в этом реестре находится. Занимается этой темой Росалкогольрегулирование.
Думаю, многим интересно, КАК пивоварни попали в этот реестр? Наверное у многих в сознании представляется какая-то серьёзная проверка важной комиссией, однако, ничего подобного! Все пивоварни были добавлены в этот реестр автоматически. При этом, среди них были уже не работающие пивоварни, либо, те компании, которые сами по той или иной причине перестали работать в течение года.
Вот и получается, что заголовки уважаемых многими СМИ о том, что аж "35 пивоварен постигла масштабная чистка" выглядят весьма пугающими, однако, в реальной жизни, всё идёт своим чередом - кто-то в пивоваренный бизнес приходит (в 2024 таких компаний было около 2500), а кто-то уходит - как видим, их всего 35, при этом, ни одной, какой-то значимой пивоварни или пивзавода среди них нет: МПК, Балтика, Вятич, Тагильское Пиво, Таркос, Konix, JAWS, Zagovor, Crazy Brew и куча других значимых российских пивоваренных заводов, включая Борихинский со своим Сладоваром (пьют ведь люди эту шляпу), спокойно продолжают свою работу в 2025 году.
Что здесь скажешь? Не нужно паниковать и верить "кричащим заголовкам" разных СМИ, переписывающих друг у друга разную "желтуху". У нормального пивзавода проблем с Росалкогольрегулированием возникнуть не может, а если и возникнут, то они будут решены очень быстро.
Т.ч. без паники, друзья! Продолжаем жить и пить вкусное пиво, ну и учимся анализировать информацию, получаемую из разных СМИ, каждую новость которых нужно ПЕРЕПРОВЕРЯТЬ!
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ЧИТАТЕЛЕЙ В ДЗЕНЕ:
В Дзене сейчас много статей, созданных с помощью искусственного интеллекта, в которые добавлены ворованные фото и искусственно сгенерированный текст. Я 100% за уникальный авторский контент! Поддержите статью ЛАЙКОМ и поделитесь ей с друзьями. Подписывайтесь на канал, пишите комментарии. Обязательно отвечу!