Здравствуйте! Лет этак 12 назад, как раз было воскресенье, я сидела и думала, что завтра состоится день икс. На самом деле, день икс, а именно день рождения сыночка, у нас 28 января. Просто как-то вспомнилось.
С уверенностью могу сказать, что это самый счастливый день в моей жизни! Поднимите руку, у кого также)
Выходные мы провели ровно в горизонтальном положении. Никуда не выходили, никуда не ездили, просто так устали в течение недели, что хотелось просто лежать. Что мы, собственно, и сделали.
Что касается еды, то тут я особо не мудрила. На завтрак сделала большую стопку блинов на кефире. Ели с сыром, колбасой, сгущенкой, кто как захотел. Но их получилось действительно много, хватали потом весь день.
Думала я думала, какой суп приготовить к обеду. Не придумала ничего лучше, чем сварить обычную куриную лапшу. Отварила спинки от домашней курицы, процедила бульон. Мясо разобрала, добавила в бульон, туда же бульонный кубик и горсть вермишели. В конце варки добавила свежего укропа.
Прекрасный вариант для супа на один раз. Ели с сухариками домашнего приготовления.
На ужин доедали плов с говядиной. К нему еще маринованные грузди с луком. Вкуснее не придумаешь. Грибов в минувшем сезоне было столько, что хватит до следующего)
Вот такой субботний день. Завтра снова в бой. Сложно принять тот факт, что ближайшие выходные больше двух дней будет только в мае...
Всем отличного настроения и ненапряжной рабочей недели! Будьте здоровы и спасибо за внимание!
Подборка с меню дня на моем канале