Найти в Дзене
Наталья Горная

Самая вкусная картошка.

В августе-сентябре начиналась уборка урожая в колхозе. Мама брала меня с собой на уборку льна. Вот тут-то работали за деньги. После выполнения плана по сдаче льна, причитались какие то деньги. А на уборку овощей нас не брали, у нас была учёба и домашняя работа. Мама всегда приносила вечером немного пАшенной картошки. Женщинам не запрещалось брать картошку домой. Картошку варили в кожуре, получась рассыпчатая, желтая. С солью самая вкусная. В школе кормили после войны так. Ставили длинные столы из досок, ученики от мала до велика стояли вдоль стола. На столе стоят солонки с солью, а возле каждого "едока"пара картофелен в мундире. Вкуснятина.... А еще... Зимой дома сидим у печки буржуйки и кто по-старше режет вымытую катрошку пластиками, запекали их на печке. Такие "печёнки" ели. Ммммм....

В августе-сентябре начиналась уборка урожая в колхозе. Мама брала меня с собой на уборку льна. Вот тут-то работали за деньги. После выполнения плана по сдаче льна, причитались какие то деньги.

А на уборку овощей нас не брали, у нас была учёба и домашняя работа. Мама всегда приносила вечером немного пАшенной картошки. Женщинам не запрещалось брать картошку домой. Картошку варили в кожуре, получась рассыпчатая, желтая. С солью самая вкусная.

В школе кормили после войны так. Ставили длинные столы из досок, ученики от мала до велика стояли вдоль стола. На столе стоят солонки с солью, а возле каждого "едока"пара картофелен в мундире. Вкуснятина....

А еще... Зимой дома сидим у печки буржуйки и кто по-старше режет вымытую катрошку пластиками, запекали их на печке. Такие "печёнки" ели. Ммммм....