Продолжаю цикл статей о самых нетривиальных, местами даже абсурдных способах, к которым прибегали (и до сих пор прибегают) люди, стремясь избавиться от лишних килограммов. Напоминаю: это чистое «не делай так!» — не руководство к действию и не учебник. Идём дальше, продолжаем искать новые перлы!
1. «Диета на печеньках» (Cookie Diet): мечта для сладкоежек?
Когда я впервые услышал о «Cookie Diet», подумал: «Ну всё, мир окончательно сошёл с ума». Тем не менее это реальный метод, который стал популярен в 1970-х благодаря доктору Санфорду Сигалу. Он разработал низкокалорийные печенья со специальной формулой, утверждал, что они приглушают голод и содержат белки, клетчатку и аминокислоты.
Смысл диеты: вместо нормального завтрака, обеда и ужина — есть эти волшебные «печенюшки» (по 5–6 штук в день) и, возможно, вечером лёгкий ужин из куриной грудки или рыбы с овощами. Некоторые люди действительно худели, ведь суточная калорийность выходила не более 800–1000 ккал.
Но, как можешь представить, питаться одним печеньем (пусть и «особым») тяжело. Многие жаловались на чувство слабости, «заторможенность», нехватку питательных веществ. Кроме того, диетологи предупреждают: да, ты можешь сбросить вес, если всё время находишься на низкокалорийке. Но что будет, когда перестанешь хрустеть этими печеньками? Так что «Cookie Diet» — скорее маркетинг и быстрая потеря воды/мышц, чем долгосрочное решение.
2. «HCG-диета»: гормон для беременных против лишнего веса?
Слыхали когда-нибудь про диету с гормоном ХГЧ (хорионический гонадотропин человека), который вырабатывается во время беременности? Один доктор (Альберт Симеонс) ещё в середине XX века предложил идею: подкожные инъекции ХГЧ помогают перераспределять жировые запасы и якобы усиливают эффект низкокалорийной диеты.
Схема такова: тебе вводят гормон (иногда продаются капли или таблетки, но «классикой» считают инъекции), а ты сидишь на 500–800 ккал в день. Понятное дело, что в таком режиме человек худеет — хотя бы потому, что мало ест. Но независимые исследования показали: ХГЧ особо не влияет на скорость или качество снижения веса, а эффекты, о которых рапортуют последователи метода, во многом самовнушение и результат жёсткого голодания.
К тому же, любые гормональные манипуляции — вещь рискованная. Есть и побочные эффекты: перепады настроения, головные боли, нарушения работы разных органов и прочие «радости». Поэтому официальная медицина в целом не одобряет эту диету.
3. «Скрепка» в ухе: иглоукалывание и «ушные скобы» (Ear Stapling)
Иглотерапию ты, вероятно, знаешь: древняя практика, которая призвана балансировать потоки энергии Ци. Но есть более сомнительная вариация — «ear stapling». Это когда тебе буквально «ставят скобку» в конкретную точку уха, обещая снижения аппетита и быстрое похудение.
В некоторых странах (особенно в США) были случаи, когда подобные «специалисты» рекламировали свои услуги: «Приходи, я поставлю скобку, и аппетит пропадёт!» Мол, давят на акупунктурную точку, связанную с чувством голода. Поначалу человек может и ощутить кое-какие изменения (плацебо или легкое раздражение нервных окончаний), но далеко не всегда это приводит к реальной, стойкой потере веса.
Есть и жалобы: у людей возникали воспаления, боль и даже абсцессы в местах прокола. Поскольку процедура, в отличие от классического иглоукалывания, подразумевает длительное ношение «скобы», осложнения не редкость.
4. «Диета на детском питании»: каша из баночки
Представь, что твой повседневный рацион — это пюрешки из банок, которыми кормят малышей. В конце 2000-х заговорили об очередной «трендовой» истории: якобы некоторые голливудские знаменитости перешли на детское питание, ведь оно низкокалорийное, без лишнего сахара и уж точно не содержит алкоголя, кофеина и прочих «грехов».
Методика проста: заменяешь все приёмы пищи (или хотя бы половину) на эти самые баночки. Да, внешне удобно — разогревать не надо, питательно. Но детское питание рассчитано на потребности растущего организма, притом на короткий период, плюс оно не всегда сбалансировано для взрослого. Зачастую там мало белка и сложных углеводов, необходимых тому, кто двигается больше, чем малыш.
В итоге эффект похудения достигается за счёт сокращения калорий — что неудивительно, когда тебе наскучивает однообразная текстура и вкус. Психологически выдержать это непросто, да и полноценным всё это не назовёшь. А уж надо ли говорить, как нелепо смотрится взрослый мужик (ну или женщина) с баночкой пюрешки? …
5. «Ледяная диета» — пей холодную воду, ешь лёд
Есть такая гипотеза: организм тратит энергию на то, чтобы нагреть холодную воду или лёд до температуры тела. Следовательно, если пить очень холодную воду или грызть лёд, можно ускорить метаболизм и сжигать пару-тройку лишних калорий.
В целом, с точки зрения физики действительно: нагрев определённого объёма жидкости требует энергии. Но эта энергия настолько ничтожна, что в реальном похудении погоды не сделает. Пример: стакан холодной воды «сожжёт» буквально мизер калорий. Нужно выпивать десятки литров, чтобы набралось что-то заметное — но это уже чревато другими проблемами, вроде водной интоксикации.
Тем не менее, на некоторых форумах всё ещё можно встретить: «Я привык(ла) жевать лёд, и вес уходит». На самом деле всё проще: может, человек таким образом заменяет частые перекусы («вместо печенья — кусочек льда»). Но диета с поеданием льда, мягко говоря, странная штука, и в лучшем случае помогает только в психологическом плане (занять рот, не съев чего вредного).
6. «Метод дыхания Рёсуке»: когда 2–3 минуты глубоко дышишь — и жир тает?
В Японии был популярен так называемый «метод Рёсуке», изобретённый актёром Мики Рёсуке. Он утверждал, что сбросил около 13 кг и 12 см в талии, практикуя глубокое дыхание по 2–3 минуты в день. Суть техники: встаёшь определённым образом, втягиваешь живот, делаешь длительный вдох и резкий выдох, повторяя это несколько раз.
Потом японские СМИ растиражировали новость, а мир подхватил. Люди начали массово пробовать «дышать, чтобы похудеть». Но врачи поясняют: да, дыхательные упражнения могут чуть улучшить осанку, укрепить мышцы пресса (за счёт их статического напряжения), улучшить насыщение организма кислородом. Это всё может косвенно помочь в похудении, но вовсе не является «волшебной пилюлей».
Сам автор метода признавал, что придерживался ещё и определённой диеты, и был в движении, когда работал. Так что без контекста можно подумать, что «подышал и стал стройным». На деле же — классический эффект совокупности факторов.
7. «Диета по группе крови»: фантастика на волне 90-х
В 90-е появился бестселлер Питера д’Адамо о питании в соответствии с группой крови: одни продукты будто бы полезны для «первородной» (I группа), другие для более «новых» групп (II, III, IV). В странах СНГ эта тема тоже обрела популярность, некоторые люди до сих пор свято верят, что группе А положены овощи и злаки, а группе 0 — в основном мясо.
Если ты видел(а) диетические рекомендации такого рода, знай: научных подтверждений у этой теории нет. Были исследования, которые не обнаружили явного преимущества диеты «по крови» ни в плане снижения веса, ни в плане улучшения показателей здоровья. Если человек начинает питаться более рационально, он худеет — неважно, какую группу крови имеет.
Суть в том, что любая система, где убирается вредная еда и добавляются овощи, слегка повышает шанс на потерю лишнего веса. Но к крови это мало относится. Зато звучит красиво: «Я с третьей группой крови, значит, буду есть молочное». Ну, можно, конечно, и так, если тебе нравится романтика псевдонаучных теорий.
Выводы все те же: экзотика — экзотикой, а жить надо с умом
Я снова в лёгком шоке (хотя уже привык), видя насколько люди могут быть изобретательны, когда дело касается похудения. «Печенье вместо еды», «детское питание», «гормон беременных», «скобка в ухе», «драйв под экстази» — всё это реальные истории, иногда с трагичным финалом, иногда с банальным откатом в весе, а иногда и с множеством побочек. Если задуматься, каждая подобная «чудо-методика» предлагает либо быстрый эффект за счёт резкого снижения калорий, либо «уникальный» физиологический трюк (который чаще всего не подтверждён наукой), либо и то, и другое сразу. И почти всегда это заканчивается не тем, чего ждали. Так что лучше, как бы банально ни звучало, опираться на реальные здоровые принципы: дефицит калорий без крайностей, разнообразие рациона, движение, адекватную психологическую поддержку. А все эти ухищрения — разве что почитать для интереса.
Надеюсь, тебе было любопытно окунуться в очередную порцию нестандартных историй. Если вдруг тебя привлекла какая-то из них — прошу, не спеши пробовать. Я всего лишь рассказываю о том, как творчески и даже пугающе люди пытались бороться с весом, а не призываю повторять. Береги себя!