У двойников тоже бывают двойники: такова природа самой природы. Галерина окаймлённая - смертоносный двойник летнего опёнка, но управа нашлась и на нее. Смотрите: опёнок древесинный. Гриб, который мог бы сниматься в роли галерины и выглядеть ещё более убедительно, чем Ди Каприо в образе Ленина. Вот об этом и весь разговор.
Предыстория вопроса такова. До начала "нулевых" мы были невинны, словно в райском саду. А потом Михаил "наше всё и везде" Вишневский выпустил свою книжку, где рассказал про галерину окаймлённую - смертельно ядовитый гриб, отрицательной ценностью не уступающей бледной поганке, и притом неотличимый от летнего опёнка. Так ценители летних опят оказались выброшены на мороз, и с тех пор им приходится в поту лица разглядывать каждый гриб, чтобы не пропустить свою смерть. В общем, от многих знаний не всегда бывает радость.
Мало-помалу выяснилось, что сова, натянутая на глобус нашим легендарным микологом, жалобно попискивает и пытается сползти; иными словами, галерины похожи на летние опята лишь формально. Тоже мелкие коричневые грибы, растущие на всяких гнилушках. Тоже с гигрофанной шляпкой, радикально меняющей цвет в зависимости от влажности (в мокром виде тускло-бурая, в сыром ярко-желтая). И..?
И всё.
Справедливости ради, однажды мне посчастливилось найти семейку галерин, доподлинно похожих на летние опята. Даже алармистскую статью по этому поводу опубликовал. Да, было дело... но - один-единственный раз за двадцать лет наблюдений. Вот:
Летний опёнок и его двойник
Главная разница в ногах. У галерины ножка голая, покрытая лишь каким-то налётом, иногда образующим красивый змееподобный узор; у летнего опёнка чешуйчатая ниже кольца. Через это постигаем различия.
Да, считается, что галерины не образуют сростков, в смысле - не срастаются ногами, а опята наоборот. К сожалению, я и сам об этом писал как о научном факте. Увы - тенденция такая есть, но опираться на неё как на ключевой признак не стоит. "Случаи разные бывают".
Вот летний опёнок (Kuehneromyces mutabilis), вид с исподнего:
А вот галерина окаймлённая (Galerina marginata), вид примерно оттуда же:
Различия ясны, можно расходиться. Но... в этот самый миг с возгласом "подержите мой пень!" в дискуссию врывается опёнок древесинный. Да-да, тот непутёвый братец летнего опёнка, более всего похожий на ядовитую галерину. Ложная галерина. Двойник двойника.
Галерина окаймлённая и её двойник
Опёнок древесинный (Kuehneromyces lignicola) встретишь не каждый день. До такой степени не каждый, что большинство грибников-прагматиков и не подозревают о том, что наш обычный летний опёнок - не единственный гриб в своём роду. Тем не менее, это так.
Древесинный опёнок выходит на сцену рано; конечно, в начале мая можно найти и летний, не такой уж бином Ньютона, однако для древесинного это обычная практика. Если он и плодоносит щедро, то лишь до середины июня; дальше встречается лишь спорадически, в то время как летний набирает силу высоты.
Братья практически не похожи. Шляпка древесинного опёнка всегда тускло-бурая, часто - с бугорком в центре. Ножка взрослых экземпляров совершенно голая, с редкими волокнистыми вкраплениями. Кольцо очень быстро исчезает. Растёт преимущественно на еловых брёвнах и пнях. Словом...
Словом - ну вылитая галерина.
...Много раз слыхал об этом грибе, смотрел чужие фотографии, читал рассказы очевидцев... И как-то не думал, что повстречаюсь с ним в реальной жизни, и он окажется именно таким, каким и представляется. А именно - более "галеринистым", чем сама галерина. Гениальная подделка, более убедительная, чем оригинал.
Кстати, её даже есть можно.