СНОВА РУССКИМ ДУХОМ ПАХНЕТ
РУССКИМ ДУХОМ ПАХНЕТ
... после инаугурации президента США Дональда Трампа, которая прошла 20 января, гостям подали вино под названием Korbel Russian River Valley Natural.
РАЗЛОЖИЛА ФАКТЫ ПО ПОЛОЧКАМ:
🇷🇺Рашен-Ривер или "Русская Река" – довольно крупная река на западе США, впадающая непосредственно в Тихий океан.
🇷🇺До войны России с Наполеоном, река носила название "Ашоукауна", что в переводе с индейского означает "Восточная река". Не то чтобы переименование было связано с Наполеоном, просто так совпало, что именно в 1812 году в эти места пришла русская экспедиция. Руководил их экспедицией – Иван Кусков. В те времена эта местность принадлежала еще не Штатам, а Испании.
🇷🇺Русские наладили контакт с индейцами, населявшими территории, и построили крепость, в которой жили сами и с ними индейцы (как наемные рабочие). Все это происходило в рамках освоения Северной Америки русскими. Тогда и Аляска еще принадлежала Российской империи.
🇷🇺Русские же начали строить вокруг крепости свои ранчо, по некоторым данным самое большое ранчо принадлежало человеку с именем – Петр Костромитинов, который в том числе занимался виноделием.
🇷🇺Тогда же индейскую реку Аушауна русские переименовали в Славянку.
🇷🇺В 1841 году, когда Форт-Росс и все ранчо были проданы американскому фермеру, реку переименовали в Русскую (Рашен-Ривер). Сегодня вдоль реки расположились десятки населенных пунктов и один из крупнейших – это город Хилдсбург (штат Сонома), который считается одним из лучших малых городов США и по совместительству столицей американского виноделия.
Так вот, после инаугурации президента США Дональда Трампа, которая прошла 20 января, гостям подали вино под названием Korbel Russian River Valley Natural .
Вообще же Korbel Russian River Valley Natural уже не первый раз подают на церемонии инаугурации американского президента. Эта традиция Korbel началась в 1985 году с инаугурации Рональда Рейгана и продолжалась во время инаугураций Джорджа Буша в 1989 году, Билла Клинтона в 1993 и 1997 годах, Джорджа Буша — младшего в 2001 и 2005 годах, Барака Обамы в 2009 и 2013 годах.
А первым лидером США, который стал использовать «русское» вино Korbel Russian River Valley Natural на официальных мероприятиях, был Ричард Никсон.
ВОТ ПОЛНОЕ МЕНЮ ВЕЧЕРА;
ПЕРВОЕ БЛЮДО: крабовый пирог «Чесапик» с томатным тартаром, заливным соусом, маринованными овощами, романеско, укропом и маслом из шнитт-лука. К нему будет подаваться Шардоне Veritas Vineyards «Reserve» из Монтичелло (штат Вирджиния).
ВТОРОЕ БЛЮДО: стейк рибай из говядины «Грейт Омаха Ангус» с морковью, брокколи рапини, соусом из ботвы моркови и трав, трюфельным соусом из красного вина и картофельным гратеном. Вино — Каберне Совиньоном Маунт Видер из долины Напа (Калифорния).
На десерт гостям подали яблочный террин с мороженым из сметаны и соленой карамелью и вино Korbel Russian River Valley Natural. Korbel — винодельня в Калифорнии, коллекция которой состоит из 10 сортов игристых вин. Основавшая ее семья перебралась в этот штат еще в 1850-е годы.
🍷Рубрика #неВинныеФакты из моего канала в Телеграм САМОЗАНЯТАЯ СОМЕЛЬЕ