Найти в Дзене
УМАПАЛАТА

Металл в микроволновке: разрушение стереотипов

Продолжим про микроволновки. Вот говорят, что нельзя в микроволновку класть металл: фольгу, ложки и т.д. Обычно объясняют это тем, что металл будет отражать электромагнитные волны, что приводит к перегреву и поломке устройства. У этого типичного объяснения есть слабое место: в микроволновке и без металлических вилок с ложками волны отражаются, образуется стоячая электромагнитная волна, и что-то наша микроволновка от этого не портится. К тому же внутренние стенки камеры сами металлические. В действительности опасность представляют только металлические предметы с острыми или тонкими частями, например, иглы и очень тонкие листы фольги. Такие объекты могут перегреться и сгореть, а также послужить источником искр. Как мы помним, в металле электроны передвигаются свободно. Под воздействием переменного электромагнитного поля электроны понесутся то в одну, то в другую часть металлического объекта. В результате этого объект разогреется. Если какая-то часть нашего металлического объекта слишком

Продолжим про микроволновкиВот говорят, что нельзя в микроволновку класть металл: фольгу, ложки и т.д. Обычно объясняют это тем, что металл будет отражать электромагнитные волны, что приводит к перегреву и поломке устройства.

У этого типичного объяснения есть слабое место: в микроволновке и без металлических вилок с ложками волны отражаются, образуется стоячая электромагнитная волна, и что-то наша микроволновка от этого не портится. К тому же внутренние стенки камеры сами металлические.

В действительности опасность представляют только металлические предметы с острыми или тонкими частями, например, иглы и очень тонкие листы фольги. Такие объекты могут перегреться и сгореть, а также послужить источником искр.

Как мы помним, в металле электроны передвигаются свободно. Под воздействием переменного электромагнитного поля электроны понесутся то в одну, то в другую часть металлического объекта. В результате этого объект разогреется.

Если какая-то часть нашего металлического объекта слишком тонкая, то она не сможет распределить это тепло, станет слишком горячей и может начать интенсивно окисляться кислородом воздуха, т.е. гореть.

В случае острого предмета, скажем кончика иглы сложится ситуация, когда в маленьком объеме вдруг окажется много электронов. Напряжение на кончике возрастет многократно и тогда у электронов возникнет непреодолимое желание отправиться в окружающую среду, т.е. в воздух. Таким образом может произойти пробой. Это приведет к ионизации молекул газов в воздухе. Ионы вперемешку с электронами составляют плазму, т.е. искру, свет и хлопок от которой мы можем наблюдать через окошко микроволновки.

Ничего более страшного произойти в микроволновке не может. Ни тебе взрывов, ни каких-то других экстремальностей. В общем забытая ложка в тарелке с супом не испортит микроволновку.

Правда стоит учесть другой важный момент: если на посуду нанесена позолота или другое очень тонкое металлическое покрытие, не исключено, что оно «поплывет» а то и вовсе испарится из-за нагрева.