Куриное филе режем кубиками, обжариваем на растительном масле с добавлением соли и приправы карри. Три яйца разбиваем в миску, солим, перчим,перемешиваем. Выпекаем три блинчика и сворачиваем их в трубочку,затем режем на кольца. Нарезаем огурец кубиками и режем зеленый лук. Собираем салат. На дно глубокой миски выкладываем листья салата. На салат наносим сеточку из майонеза. Сверху выкладываем куриную грудку и огурец. Наносим сеточку из майонеза. Далее выкладываем яичные кольца. Все посыпаем зеленым луком.