Здравствуйте.
Неделя выдалась сложной и супер экономной.
В нашей семье временное пополнение и мне пришлось готовить на 5 мужчин и меня:муж, три сына, брат.
Освобождала морозилки как могла.
Совершала минимум покупок.
Завтраки.
Старшие дети у меня завтракали выпечкой купленной в ближайшем хлебном ларьке. Также кашами:гречневой и рисовой(они быстро заварные)
Артем не завтракает. Илья кушает утром в саду.
Я, и брат ели ужин, оставшийся с вечера.
Обеды.
Варила суп с вермишелью(вермишель была в запасах, мясо дома есть, картошка тоже наша, а вот лук и морковь покупали).
Суп харчо. Это из банок, супер быстро и вкусно. Такие баночки есть в запасах.
Грибной суп. Для него покупала лук + морковь. Грибы были Замороженны с лета.
Ужины.
Греча по купечески- купили гречу, приправа и мясо в запасах.
Плов- купили лук+морковь, рис.
Картошка тушеная с мясом. Опять купили только лук + морковь.
Жарила картошку на сале. Все наше.
Ко всем нашим ужинам шли маринованные огурцы, икра кабачковая и икра из свеклы. Это все я закрутила летом.
Больше всего денег уходило на хлеб. Брала буханку и два батона.
И ребят, если вдруг я опять вам летом знаю, что мне не хочется полоть картошку- напомните мне, как она меня зимой спасает.
Спасибо за внимание.