Часто садоводы не воспринимают всерьез это растение – ну растет оно в углу, и пусть себе стоит там. И совершенно зря так думают.
Опытные дачники, особенно имеющие проблемы со здоровьем, высоко ценят этот кустарник и его плоды, берегут его и ухаживают за ним.
Остальные же, либо не замечают его, либо стараются избавиться.
Из истории появления аронии черноплодной
В прошлые века рябина черноплодная (арония) ценилась высоко. Она появилась в нашей стране не так давно – в 19 веке благодаря Мичурину. Изначально ее завезли из Северной Америки, а к ученому арония попала из Германии. Тот всю свою жизнь увлекался тем, что выводил интересные и нужные культуры для развития садоводства в северных регионах России.
Мичурин поработал со многими растениями из семейства розоцветные, и аронию использовал как материал для селекции. Он провел процедуру скрещивания ее с рябиной и получил при этом хорошие сорта и гибриды. Растение так и назвали – арония Мичурина.
Результат впечатлил ученого – растение в процессе скрещивания получило нужные характеристики. Оно вышло более высоким и облиственным, а плоды его – крупные, сочные и вкусные, урожайность тоже показала себя с лучшей стороны – до 15 кг с каждого куста.
Арония приобрела следующие полезные биологические качества:
· Холодостойкость – способность выдерживать морозы до 40 градусов.
· Засухоустойчивость.
· Неприхотливость к уходу – много поливать и подкармливать ее не нужно.
Рекомендация Мичурина относительно выведенной им аронии черноплодной - сажать ее в холодных северных областях для получения вкусных и полезных ягод.
Состав и свойства аронии черноплодной
· Ягоды имеют приятный сладкий вкус – в них содержится сахаров около 18%.
· В составе плодов имеются танины и кислоты органические.
· Из ягод получаются хорошие соки и вина, а также из них готовят мармелад и плотные джемы – это благодаря пектину.
· Черноплодная рябина содержит антоциановый пигмент, его используют для производства пищевых красителей и улучшения цвета различных продуктов.
· Целебные свойства аронии известны давно, и эти ее свойства успешно используются в народном лечении и традиционном.
Известность аронии черноплодной
Сначала про нее знали очень немногие. Но однажды черенки этой культуры были привезены на опытную садоводческую станцию Горноалтайска, и уже через несколько лет станция поставляла посадочный материал аронии в другие города и страны.
Про аронию Мичурина стало известно даже в Америке. Вскоре американские ученые прибыли в Россию, чтобы получить это растение. Обратно в Америку они возвращались с черенками. Позже, используя нашу и свою аронию они смогли получить новые гибриды и сорта этого насаждения.
Декоративность аронии черноплодной
Американцам очень полюбилась рябина черноплодная, ведь ее ягоды вкусны и полезны, и сам кустарник хорош во время цветения, а особенною красоту он обретает осенью – черные гроздья ягод на фоне разноцветной листвы смотрятся декоративно и очень эффектно.
Растение используют для создания живых изгородей и в групповых посадках. Рябина черноплодная в любом виде (стриженная и нестриженная), способна украсить различные сады, участки дворы, эффектно выглядит на заднем фоне цветника.
Полезные ягоды нормализуют давление, я их употребляю всю осень и зиму в свежем виде и замороженном, нынче впервые попробовала сварить варенье из аронии черноплодной, вкус его получился приятный и немного необычный, всем понравилось, поэтому рекомендую попробовать.
Спасибо, что читаете мой канал! Мне очень поможет, если вы подпишетесь и оставите комментарий!