Да друзья, удивительное дело, но из-за засилия в магазинах низкокачественных евролагеров я уже при одном названии этого стиля начинал испытывать негативные эмоции. К счастью, всё не так плохо как казалось!
Безусловно качественные и вкусные лагеры есть, их достаточно много (и не только из Чехии или Германии), но почему-то на прилавках их вытесняет всякая шляпа.
Я в курсе, что многие это пиво поругивают, но то ли партия попалась удачная, то ли сработала магия новогоднего Санкт-Петербурга...
В общем, мне пиво зашло!
Вы наверное уже догадались, что речь пойдёт о пиве "Васька Светлое" от Василеостровской пивоварни. Итак что же оно такое?
Пиво продаётся в стеклянной коричневой бутылке, вполне уже к сожалению стандартной, объёмом 0.45л.
А вот оформление не спутать ни с чем. Если хоть раз увидел оригинальную мордочку кота, то сразу её узнаешь.
Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель, пивные дрожжи. Экстрактивность начального сусла 11%.
Алкоголь 4% об.
Пена белая достаточно высокая, опадает быстро.
Цвет светло соломенный.
Аромат слегка солодовый цветочный, немного чувствуется хмель.
Вкус солодовый с заметной горчинкой. Никаких дефектов не заметил. Пиво лёгкое и пьётся приятно.
В нём, на мой взгляд, нет смысла ожидать какой-то особой крафтовости. Сорт простой и дикого буйства хмеля в нём не предусмотрено.
А вот пить его должно быть приятно! И в данном случае этот момент присутствует.
Возьму ли я его снова? Конечно, но по всей видимости когда в следующий раз буду в Питере. В моём городе его к сожалению не продают.
Спасибо за внимание!
С вами был Михаил PRO Пиво!
Ставьте 👍, если понравилось. Пишите своё мнение в комментариях. И подписывайтесь на канал!