Давненько не пивал я ничего из продукции коломенской пивоварни Pivot Point - в наши края их пиво как-то редко завозят. Но на днях попалась пара сортов, так что цапнул на пробу оба. И начнем с укропной томатки.
Сорт сравнительно новый - появился в сентябре минувшего года. У меня баночка посвежее - ноябрьская. А попробовал я сей пивас чуть меньше, чем через два с половиной месяца после розлива. Срок годности составляет 180 суток при хранении в холодильнике.
Глянем, что там пишут коломенские пивовары о своем пиве и будем пробовать:
Мы давно хотели и вот оно случилось – усиленная версия всеми любимого томатного гозе, приправленное укропом для пикантности. Тут больше солода, больше специй, больше перца, больше томата. Добавлена лактоза для баланса вкуса, что обеспечивает полноту восприятия напитка. Аромат: томатно-пряный с укропной нотой. Вкус: кисло-солено-сладкий-острый – по-другому не описать. Послевкусие: приятно согревающее с яркой палитрой томатно-укропных вкусов.
В составе, кроме обычных пивных ингредиентов, присутствуют:
- Томатная паста
- Лактоза
- Укроп сушеный
- Пряноароматическое сырье (специи)
- Соль
- Смесь перцев
- Экстракт укропа
- Сорбат калия
- Бензоат натрия
ТТХ:
- Алкоголь - 6.9%
- ЭНС - 21%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Гозешка похожа на качественный томатный сок - довольно густой. Но слегка газированный. Пены нет.
В аромате на переднем плане укроп, позади помидоры. Во вкусе сладковатые помидоры с укропом. С солью порядок. В помидорно-укропном послевкусии появляется умеренная остринка, смывающаяся следующим глотком. Пьется замечательно.
Весьма неплохая томатка на мой вкус. Поставлю девятку.
Брал за 283 рубля в магазине "Беру выходной".