Глава комитета Госдумы по региональной политике Алексей Диденко предложил ввести в России государственный стандарт (ГОСТ) на роллы и суши.
Напомню, с 2025 года на территории РФ уже начнёт действовать ГОСТ для шаурмы.
Мое мнение: Если вдруг Вам подобного рода законодательные инициативы кажутся смешными, то поспешу Вас заверить, что смешного тут мало и подобного рода ГОСТы нужны. Действующий ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования», фактические не способен регламентировать в полной мере всё, а значит не способен обезопасить потребителей роллов и шаурмы. Например на кондитерские изделия свой ГОСТ есть, а значит и тут нужен (хотя бы для обеспечения регламентации правил и сроков хранение готового продукта). В связи с чем - одобряю👌
‼️ВСЕ САМЫЕ СВЕЖИЕ НОВОСТИ В МОЕМ ТГ