Простой, полезный и сытный завтрак, который придаст энергии на весь день! Легендарный авокадо-тост с яйцом – это не просто тренд, а идеальное сочетание вкусов и пользы. ⏳ Время приготовления: 5 минут
🍽 Порций: 1
🔥 Калорийность: ~300 ккал ✅ 1 спелый авокадо 🥑
✅ 1 яйцо 🥚
✅ 1 ломтик цельнозернового хлеба 🍞
✅ ½ ч. л. лимонного сока 🍋
✅ ½ ч. л. оливкового масла
✅ Соль, перец – по вкусу
✅ Немного кунжута или красного перца для посыпки ✨ Дополнительно: можно добавить лосось, помидоры черри или сыр фета. 1️⃣ Поджарьте хлеб на сухой сковороде или в тостере до хрустящей корочки.
2️⃣ Разомните авокадо вилкой, добавьте лимонный сок, соль и перец, перемешайте.
3️⃣ Обжарьте яйцо до желаемой готовности (глазунья с жидким желтком – лучший вариант!).
4️⃣ Намажьте авокадо на тост, сверху выложите яйцо.
5️⃣ Полейте каплей оливкового масла, посыпьте кунжутом или хлопьями чили. 🔥 Совет: Попробуйте заменить тост хрустящей рисовой лепешкой – получится еще полезнее! ✔️ Быстро и просто – всего 5 минут!