Врач-токсиколог Михаил Кутушов призвал контролировать количество полуфабрикатов в своем рационе.
Он объяснил возникновение онкологии из-за употребления полуфабрикатов. По словам медика, риск опасного недуга резко повышается в том случае, если данные продукты употребляются на постоянной основе.
При регулярном употреблении полуфабрикатов их негативное воздействие на организм накапливается, уверяет кандидат медицинских наук.
Специалист заметил, что существенным минусом подобной пищи является отсутствие в ней необходимого объема клетчатки. Этот недостаток приводит к запорам, ослаблению иммунитета и увеличивает вероятность развития рака толстой кишки, пишет издание «Стерлеград».
Помимо того, добавил эксперт, полуфабрикаты изобилуют трансжирами, красителями, солью, консервантами и лишены важных витаминов и антиоксидантов. Такой дисбаланс в составе еды, постоянно употребляемой человеком, способствует нарушениям обмена веществ, росту уровня холестерина в крови, набору веса и развитию инсулинорезистентности, при которой начинает развиваться сахарный диабет второго типа.
Слишком частое употребление переработанных промышленным способом продуктов при недостаточном употреблении свежих натуральных и растительных продуктов значительно увеличивает вероятность возникновения таких патологий как атеросклероз, синдром раздраженного кишечника, аллергия и сердечно-сосудистые заболевания, включая инфаркт и инсульт.
Как сообщал ранее портал ЯСНО, врач-терапевт, дерматолог, кандидат медицинских наук Ирина Баранова заявила о вреде полуфабрикатов, в частности, сосисок. Она утверждает, что многочисленные исследования уже давно подтвердили связь между употреблением сосисок и развитием рака толстой кишки и желудка.
Вред данного полуфабриката обусловлен содержащимися в нем консервантами, нитритами, усилителями вкуса и стабилизаторами. Они призваны улучшить внешний вид и продлить срок годности продукта, но в процессе обработки продукта этими веществами в сосисках образуются канцерогенные соединения.