Врач-диетолог доктор медицинских наук Марият Мухина посоветовала пожилым включить в рацион рыбу, богатую йодом, такую как треска, минтай и хек. «Йод активирует щитовидную железу, синтез её гормонов и метаболизм. Особенно он нужен пожилым, которые живут вдали от моря», — поделилась она в беседе с сайтом «Москва 24». Кроме того, в этих сортах рыбы содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, отвечающие за обменные процессы, здоровье сердца, сосудов, отметила Мухина. А содержащийся в рыбе белок служит строительным материалом для клеток и синтеза антител, которые борются с инфекциями, добавила диетолог. Ранее врач-терапевт и иммунолог Ирина Ярцева выразила мнение, что не стоит злоупотреблять водой с лимоном.
Диетолог Мухина рассказала о полезных для пожилых людей сортах рыбы
23 января 202523 янв 2025
1
~1 мин