К мысли создать такую тему меня подвел пост на канале «Как стать богатым», который называется - «Как разбогатеть питаясь на 130 рублей в день?»
Автор рассказывает историю о японке Саки, которая работала на «простой работе» питалась, ради экономии, на 130 рублей в день одной лапшей. В итоге она за 10 лет накопила 6 миллионов рублей, купила один дом и стала богатеть дальше за счет сдачи его в наем. Реально это или нет?
Правда автор делает оговорку - «Конечно, страдает, наверное, здоровье и всё такое, но речь, ни об этом, а о том, что благодаря экономии и желанию конечно, можно разбогатеть (можно экономить и, ни так жестко как она, если что)»
Вот я и решила ответить на три существенных вопроса;
- Что станет со здоровьем на таком питании за 10 лет?
- Что можно реально, кроме лапши, купить на 130 рублей в день по сегодняшним ценам, то есть на 4030рублей в месяц.
- Как экономить оставаясь в балансе потребности организма в Б,Ж,У и витаминах.
Начнем с первого вопроса и с самого простого и понятного.
Суточные нормы белков, жиров и углеводов для человека:
- 1,5–2 г белка на 1 кг веса;
- 0,8–1,5 г жиров на 1 кг веса;
- 2 г углеводов на 1 кг веса.
Японки чаще всего стройные и миниатюрные, и девушка Саки, скорее всего, была среднего роста и весом около 55 кг, а это значит, что для нормального функционирования организма ей было необходимо в день по самому нижнему пределу нормы:
- Белка - 82,5 грамм
- Жиров - 44 грамма
- Углеводов - 110 грамм
Пищевая ценность блюда «Лапша отварная» (на 100 грамм)
- Белки: 2.6 гр
- Жиры: 0.3 гр
- Углеводы: 17.4 гр
Учитывая то простое определение, что жизнь – это существование белковых тел, то девушке, чтобы получить суточную норму белка, только для того чтобы просто остаться в живых, нужно ежедневно съедать ни много, ни мало а всего лишь 3 кг 173 гр отварной лапши.
По самой дешевой цене 16руб за 400 грамм (пшеничная мука и вода) получается 128 рублей – то есть остается всего 2 рубля, чтобы соли купить. Все верно питалась именно на 130 рублей, съедая в день чуть больше трех килограммов отварной лапши. Три раза в день по одному килограмму, или шесть раз по полкило. Это просто не реально!
Желудок человека может вместить от 1,5 .до 4 литров пищи. При этом для обработки пищевого комка выделяется от 700 до 800 мл желудочного сока. Нормой считается - 300грамм еды в один прием. То, соблюдая норму, нашей героине есть нужно по 300 грамм лапши 10 раз в день. Это вообще не реально! К тому же ежедневно есть только одну лапшу просто противно! Никакого удовольствия!
Кроме этого есть еще один существенный нюанс - качество растительного белка уступает качеству белка животного происхождения, в котором присутствуют незаменимые аминокислоты.
Как известно человеку для нормального функционирования нужно 20 аминокислот - 10 из них незаменимые, потому что они в организме человека не синтезируются. Их человек получает только с пищей: аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин. Заменимые аминокислоты организм может синтезировать самостоятельно, обеспечивая все свои биологические потребности. Синтез большинства из них происходит в печени. И потому в нормальном пищевом рационе человека - животных белков должно быть 55%. Учитывая то, что в пшенице нет незаменимых аминокислот, можно представить себе, что произойдет с нашей героиней, на такой экономии средств.
Что станет с девушкой Саки на таком экономном питании?
Не будем особо мудрствовать, а возьмем за основу нашего исследования всего три незаменимых аминокислоты
Триптофан — аминокислота, из которой образуется серотонин , который успокаивает, улучшает память, внимание и восприятие, снижает болевой порог, обеспечивает полноценный сон.
Изолейцин – аминокислота необходим для синтеза гемоглобина, регуляции уровня сахара в крови, восстановления мышечной ткани.
Лейцин - аминокислота, необходимая для построения и развития мышечной ткани, для укрепления иммунной системы, помогает при заживлении ран и сращивании костей.
И как итог у девушки на таком питании развилась бы белковая недостаточность, со всеми вытекающими отсюда последствиями. Она потеряла бы мышечную массу и получила дистрофию всех органов и отложение внутреннего жира.
Взять еще один аспект – есть больше трех килограммов отварной лапши в день просто противно, не вкусно, и безрадостно Вкусная еда , особенно любимая еда, является источником хорошего настроения и удовольствия от выделения эндорфинов – гормонов радости. Девушка впала бы в депрессию, потеряла аппетит и вряд ли смогла бы на таком качестве жизни дождаться через десять лет вожделенных 6 миллионов.
Скорее всего – она смогла бы , насилуя себя, съедать в день всего 900 грамм отварной лапши, а это всего - 23,4 грамма белка. Это вообще количество белка несовместимое с жизнью. Уверена, что Саки кроме отварной лапши ела еще какие –то продукты, потому что 900 грамм подобного лакомства стоит всего 42 рубля, остается еще - 88 рублей.
Что можно купить на эти деньги , чтобы улучшить качество жизни? Узнаем в следующей теме.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы узнать ответ на два следующих вопроса. Пишите отзывы!
