После 50 лет люди надеются сохранить стройность, поэтому ограничивают количество жиров и стараются заменить их на более полезные. Авокадо считается хорошей альтернативой вредным жирам. «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Елены Соломатиной, так ли полезен этот фрукт.
Польза
По ее словам, в авокадо содержится больше полезных веществ, чем вредных.
— В нем есть полезные мононенасыщенные жиры. В частности, омега-9 жирные кислоты, как в оливковом масле, и омега-6 жирные кислоты, как в подсолнечном масле. Эти жиры укрепляют сердечно-сосудистую систему, нервную и иммунную системы, улучшают липидный профиль, состояние кожи, ногтей и профилактируют атеросклероз, — сказала диетолог.
Также фрукт богат витаминами и минералами, которые поддерживают нервную систему и благоприятно влияют на работу ЖКТ, пояснила Соломатина.
— В авокадо много магния, который не только улучшает нервную систему, но и позволяет строить костные ткани, поддерживать работу мышц. Он нормализует работу сосудов, расслабляет кишечник и профилактирует запоры, — сообщила специалист.
А большое количество клетчатки нормализует работу ЖКТ. Поэтому людям старше 50 лет лучше заменять вредные жиры на авокадо.
— Из-за большого количества калия в составе он снижает количество соли, которая задерживает жидкость в организме, — объяснила Соломатина. — А медь способствует выработке коллагена, который сохранит молодость кожи.
Провитамин А необходим людям старше 50 лет, чтобы сохранить способность адаптироваться к резкому выходу в свет.
Вред
Однако при большом количестве полезных свойств у авокадо есть и недостатки, предупредила Соломатина. Среди них:
- высокая калорийность — не рекомендуется увлекаться авокадо тем, кто сидит на диете;
- желчегонное действие — если у человека есть проблемы с поджелудочной железой и желчевыводящими путями, лучше есть его в минимальных количествах;
- обострение хронических болезней ЖКТ — в момент обострения язв, гастритов и колитов не стоит есть авокадо, потому что он является раздражителем для слизистой желудка;
- аллергии — этот фрукт очень сильный аллерген, поэтому при индивидуальной непереносимости лучше заменить его на другие жиры.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
Сначала бал, экзамены потом: как отметить Татьянин день, не потратив стипендию