Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы с вами приготовим, быструю и вкусную пиццу для ленивых! Это блюдо отлично подойдет, для тех кто не хочет заморачиваться, но хочет вкусно поесть, а также когда нужно что-то быстро приготовить чтобы перекусить.
Ингредиенты:
- Батон
- Помидоры 3 шт.
- Колбаса вареная 400 гр. (можно добавить копченую)
- Сыр 200 гр.
- Яйцо
- Перец халапеньо (по желанию)
- Майонез
- Кетчуп
- Соус Хабанеро (по желанию)
Способ приготовления:
1. Нарезаем колбасу кубиками и отправляем в кастрюлю.
2. Далее также нарезаем помидоры.
3. После этого берем сыр и натираем его на крупной терке и часть (чуть меньше половины) высыпаем в кастрюлю.
4. Далее ко всем ингредиентам добавляем яйцо для того, чтобы начинка была сочнее, все перемешиваем.
5. Батон вдоль разрезаем на 3 части.
6. Затем батон смазываем майонезом и кетчупом, мой муж любит острое поэтому ему добавляю соус хабанеро. (Тут уже зависит от вас, что больше любите можно добавить горчицу или аджику)
И начинаем выкладывать начинку, на начинку я выкладываю кружочки перчика халапеньо, по той же причине что и соус. Сверху все посыпаем тертым сыром и отправляем все это дело в духовку запекаться при 170 – 180 градусах в течении 10-15 минут, смотрите по готовности как все подпечется и расплавиться сыр.
Достаём из духовки, наливаем чай и наслаждаемся.
Честно говоря если дома есть соленые огурцы я их тоже добавляю, также можно добавить корейскую морковь и вообще все что вы любите, тут уже можете экспериментировать, всё в ваших руках!