Наверное многие помнят фильм "Девчата". И разговор героев о том что можно приготовить из картошки - картошка фри, картошка пай, шаньги)) Я же предлагаю приготовить еще одно блюдо из картошки. Пряная картошка в банке в духовке получается мягкая, очень ароматная и вкусная. Пряности в картошку можно добавить по вашему вкусу.
Картошку очистите.
Нарежьте картошку средними брусочками.
Не плотно, уложите картошку в банку.
Картошку посолите.
Добавьте копченую паприку.
Всыпьте пряности. У меня кориандр.
Закройте банку крышкой и хорошо потрясите, что бы картошка покрылась солью и пряностями.
Влейте в банку растительное масло.
Закройте банку фольгой.
Поставьте банку с картошкой в холодную духовку, выставьте 200* и запекайте 30-40 минут.
Подать картошку на стол можно с томатным соусом, свежими или маринованными овощами.
ингредиенты:
картошка - 4-5 шт.
соль - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
кориандр - 0.5 ч.л.
масло растительное - 1 ч.л.