Недавно, в качестве эксперимента, решили спросить выборочно у подписчиков, что такое Воркута и какова первая ассоциация про Воркуту. Все без исключения сказали, что Воркута — город, но дальше уже получилось довольно забавно. Молодые сказали, что Воркута у них ассоциируется с юбкой и лесом. Странно, конечно, но всякое бывает. Люди постарше отвечали цитатой из к/ф «Джентльмены удачи» — «Я там сидел». Ну, надеемся, что это цитата из фильма, а не экскурс в биографию.
Производство полуфабрикатов из оленя здесь поставлено на поток, и колбаса есть почти на любой вкус, начиная от классической, завершая оленьей колбасой с трюфелем. Удивляться нечему — Воркута располагается в ареале обитания северного оленя — тундре. Удобное место для заготовки и производства. В остальном это город сложный для жизни. Как шутят местные жители, зима здесь двух видов: зелёная и белая. И вот, представляете, вечная мерзлота, полярная ночь, а в городе производят продукт, с которым не стыдно прийти на любую выставку.
Контроль всех этапов создания полуфабрикатов, начиная от качества, благодаря чему наши друзья из Воркуты находятся на одном уровне с гигантами рынка колбасных изделий.
Воркутинская оленья колбаса станет прекрасным дополнением стола на любой праздник. Хотите попробовать Воркуту на вкус — закажите сыровяленую оленью колбасу с морошкой, не пожалеете!
