Очереди около входа и полная посадка — это всё самый популярный ресторан Москвы Atlantica Bistro.
Об этом ресторане не снял рилс только ленивый блогер. Фишками заведения являются довольно демократичные цены и вкусные блюда из морепродуктов.
Находится ресторан на метро "Цветной бульвар", недалеко от Цирка на Цветном. Расположение очень удачное.
Мне повезло: я пришла в час дня, и очередей не было. Но всё равно все столики были заняты, и мне предложили сесть за бар. Я согласилась. По сути бар похож на маленький столик с украшением посередине.
Зал украшает ёлка, а на люстрах висят сети. Мило.
Цены в меню очень доступные. Я опоздала на завтраки, поэтому это основное меню.
Также есть обширная алкогольная карта.
И для тех, кто воспринимает всё визуально, есть меню по QR-коду. Мне меню с картинками кажется привлекательнее.
Сам по себе ресторан небольшой, отсюда и очереди. Персонал молодой и очень приятный.
Кухня и бар в ресторане — открытого типа, но сильно едой не пахнет. Это явный плюс.
Когда официант принял у меня заказ, мне принесли приборы (радует, что был не один набор), салфетки и специи.
Сначала я заказала бокал безалкогольного вина и палтуса с икрой и грибным дюкселем.
Это очень вкусно. Хрустящие корзинки из чернил каракатицы собственного приготовления с обжаренным филе палтуса и грибами в соусе айоли. Подаются под шапкой из икры палтуса.
Мне очень понравился фейерверк вкуса во рту. Роскошно.
Далее я хотела заказать клешню краба, но её не было, и мне предложили фаршированную клешню. Я согласилась.
Фаршированная фаланга камчатского краба подаётся с соусом берблан, красной икрой, зелёным луком и лимоном.
Не могу сказать, что это очень вкусно. Средне, больше я такое не закажу.
Вкус крабового мяса теряется на фоне соуса берблан и солености икры.
Просидев ресторане минут 40, я поняла, что время пришло. Я давно мечтала попробовать устрицы, но много слышала отзывов о том, что они не очень вкусные.
Но я привыкла не верить отзывам, а всё всегда проверять. Сколько людей, столько и мнений. Устрица, как и человек, не обязана нравиться всем. :)
Официант предложил мне для первой пробы взять устрицу "Золотой дракон".
Устрица подается с лимоном. Это азиатская устрица, которая выращивается в Жёлтом море, другое название — Джин Лонг.
Мне устрица по консистенции напомнила маринованный гриб с ароматом и привкусом рыбы. И да, она реально вкусная, мне понравилось!
За три блюда и бокал безалкогольного вина я отдала 2361 рубля, и конечно, не забыла оставить на чай. У меня был официант Фёдор, очень хорошо обслуживал и посоветовал в следующий раз заказать креветки в тайском соусе с кокосовым молоком.
В этот раз я ела всё белое, насколько это возможно.
Дамская комната в заведении очень красивая, с одноразовыми полотенцами для каждого гостя. Я осталась довольна.
В ТГ-канале "Ламодница" рассказала, какой "сюрприз" мне свекровь приготовила. 🤦
Спасибо, что вы со мной. ❣️ Эс.
Пишите своё мнение. 👇 Были там? 👇