В 2024 году из продуктов питания сильнее всего подорожал картофель, его цена увеличилась почти на 92% — до 56,9 рубля за килограмм, сообщает РБК со ссылкой на Росстат. В тройку лидеров также вошли репчатый лук и белокочанная капуста. Причиной роста цен на картофель назвали сокращение урожая из-за погодных условий. Лук и капуста выросли в цене на 48% и 44% соответственно. Но цены на них остались в пределах 50 рублей за килограмм. Сливочное масло подорожало за год на 36,2% до почти 1,2 тысячи рублей за килограмм, а красная икра — на 37,7% до 9,2 тысячи рублей за килограмм. Рост связан с подорожанием себестоимости молока и плохого улова лососевых. Огурцы подорожали на 28,5% до 270 рублей за килограмм. Гречка и яйца подешевели на 6,4% и 11,2% соответственно. Ранее стало известно, что расходы россиян в 2024 году выросли на 6% за вычетом инфляции в среднем до 39,5 тысячи рублей за месяц. Инфляция составила 9,52%. В номинальном выражении, без вычета инфляции, расходы россиян увеличились на 17