21 января в Москве в рамках Второго форума лидеров молочной индустрии прошла панельная дискуссия «Мозговой штурм: молочный рынок 2030». В мероприятии участвовал Илья Ильюшин, руководитель Федерального центра «Агроэкспорт». Участники обсудили перспективы развития российского молочного рынка в ближайшие годы, а также задачи по увеличению сырьевой базы для удовлетворения спроса как на внутреннем, так и на внешних рынках. Заместитель министра сельского хозяйства России Максим Боровой отметил, что согласно президентскому указу № 309, к 2030 году производство молока в стране должно достичь 38,9 млн тонн. Учитывая сокращение объемов в личных подсобных хозяйствах, сельхозорганизациям необходимо увеличить производство молока на 8,2 млн тонн. Этот прирост планируется обеспечить путем создания новых мест для скота, модернизации и реконструкции существующих ферм, а также повышения продуктивности коров. Для предприятий этого сегмента предусмотрен широкий набор мер государственной поддержки. Первый
О молочных планах России рассказывает «Агроэкспорт» по итогам Втором форума лидеров молочной индустрии
22 января 202522 янв 2025
35
3 мин