За полгода я похудела уже на 22 кг, но продолжаю питаться правильно. Поэтому выбираю для себя не только полезные продукты, но делаю их вкусными.
Вообще я тыкву не люблю, но в ней помимо множества полезных веществ, всего 40 Ккал. В вареной картошке 82 Ккал и в два раза больше углеводов, в гречке и рисе вообще около 120 Ккал, ну и т.д. Кроме того, тыква хорошо насыщает, что немаловажно для диеты.
И вот я придумала как готовить тыкву, чтобы было и вкусно и просто.
Тыкву очищаю и режу на достаточно большие кубики, где-то 1,5 х 1,5 см
Готовлю воду для варки. Кладу в воду соль по вкусу, острый перчик, иногда добавляю куркуму для пользы. Немного подогреваю, чтобы соль растворилась, кладу в кастрюлю тыкву и варю 20-30 минут до готовности. Перед выключением, добавляю сухой чеснок, выключаю и оставляю под крышкой еще на 5 минут.
Ем тыкву в качестве гарнира, не добавляя больше ничего.
Приятного аппетита!