На территории России в природе встречается один вид дикорастущей голубики, но она не нашла широкого распространения в культуре. В США и Канаде в естественных местообитаниях произрастает 26 видов, но селекционеры обратили внимание на голубику щитковидную, и в настоящее время в США насчитывается 45 ее сортов. В последнее время они находятся в центре внимания российских садоводов-любителей и известны как сорта американской высокорослой голубики.
Полезные свойства голубики
Химический и биологический состав ягод американской голубики просто впечатляет. По сравнению с обычной топяной голубикой, у американской в ягодах содержание сухих веществ и сахаров на 30-50% больше. Сахара и кислоты совместно с пектиновыми и дубильными веществами обуславливают великолепный вкус ягод. Вещества и соединения, содержащиеся в составе ягод голубики, оказывают антиоксидантное действие, что весьма эффективно при атеросклерозе, гипертонии, ревматизме, ангине.
Агротехника выращивания
Исходя из условий произрастания, агротехника её довольно проста. Плодоносить садовая голубика начинает в возрасте 3-5 лет, и при соответствующем уходе и обрезке её кусты дают хорошие урожаи до 50-70 лет.
Для её выращивания пригодны различные типы почв – торфяные, суглинистые, супесчаные и песчаные, но при этом реакция должна быть кислой (pH 3,5-4,5). На торфяниках желательно почву вокруг кустов замульчировать песком слоем до 10 см, т.к. торфяные почвы очень долго отогреваются весной, и на них вегетация голубики заканчивается значительно позже, чем на обычных почвах, что может вызвать частичное обмерзание побегов раннеосенними заморозками и суровыми зимними морозами.
На песчаных почвах голубика часто испытывает недостаток элементов питания и влаги, поэтому важно на таких почвах обеспечить своевременное внесение удобрений и поливы.
Для голубики можно выделить четыре основных требования к условиям произрастания: обилие солнца, кислая почва, обильный полив и умеренное питание. Плодоносить голубика начинает на 3–4-й год после посадки, а максимального плодоношения достигает к шестому году.
Посадка голубики
Сажают голубику на хорошо освещённых тёплых местах, внося в почву органические удобрения (торф, перегной, лесная подстилка) из расчёта 2-3 ведра на 1 кв.м, а также комплексные минеральные и органоминеральные удобрения 20-30 г/кв.м (лучше всего кемира-универсал, но можно экофоску, универсал, и др.). Добавлять в почву раскислители, известковые материалы категорически нельзя, т.к. эти вещества могут вызвать гибель голубики. Точно также противопоказано для высокорослой голубики использование хлорсодержащих удобрений.
В дальнейшем вносится подкормка комплексными удобрениями (кемира-универсал, экофоска). Доза вносимого удобрения зависит от возраста растения: под двухлетний куст вносится 1 ст.ложка, под трёхлетний – 2 ложки. Далее норма каждый год удваивается, т.е. под шестилетний куст вносится 16 столовых ложек удобрения.
Обрезка
Чаще всего применяется санитарная обрезка или прореживание кроны до 6-8 основных ветвей. В первую очередь удаляют самую старую поросль, сохраняя не более 2-3 ветвей в возрасте 2-4 лет, а также больные и слабые ветви, мелкие кустистые приросты у основания куста и ветви, ведущие к сильному загущению. Старые ветви вырезают у основания или выше на сильный боковой побег. Более сильное омолаживание делают у 20-летних кустов в мае - июне.
На старых кустах обрезка преследует цель повышения урожайности и укрупнения ягод, т.к. 8-10-летние ветви становятся малопродуктивными. Поэтому у них удаляют все старые ветви, добиваясь роста новых побегов формирования. После такой обрезки старые кусты на 1-2 года снижают урожайность, но затем снова обильно плодоносят.
Размножение голубики
Размножают голубику одревесневшими и зелёными черенками и отводками. Черенки заготавливают поздней осенью или зимой, заворачивают в пакеты и хранят в прохладном подвале. В апреле, как только начнётся набухание почек, побеги достают и разрезают на черенки длиной 20–25 см, после чего помещают в субстрат из торфа с песком (1:1). Обязательно поливают. В августе плёнку с теплицы снимают. Осенью черенки высаживают на доращивание.
Зелёные черенки укореняют в песке, торфе, опилках в различных сочетаниях. Лучшие результаты обычно получаются при посадке в верховой торф, замульчированный опилками. Заготавливать черенки можно в момент появления почек летних побегов.
Самым простым способом размножения голубики является размножение отводками. В качестве субстрата для отводков подходит смесь из песка, торфа и опилок. Засыпанные побеги для лучшего укоренения укрывают плёнкой. Отводки отделяют от материнского куста весной следующего года. Однако этот срок может продлиться и до двух лет.
Читайте много полезной информации на сайте Антонов сад
Уважаемые читатели, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь в комментариях своим мнением