Вот подробный рецепт блюда «Брокколи с курицей в духовке»: Ингредиенты:
— 500 г филе куриного филе (или куриных бедер без кости)
— 400 г брокколи (можно использовать замороженные или свежие)
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 1 столовая ложка соевого соуса
— 1 чайная ложка чесночного порошка (или 2 зубчика свежего чеснока)
— 1 чайная ложка паприки
— Соль и перец по вкусу
— 100 г твердого сыра (по желанию)
— Лимон (по желанию для подачи) Приготовление: 1. Подготовка курицы:
— Курицу нарежьте на небольшие кусочки (или оставьте целыми филе, если хотите запечь крупными порциями).
— В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, чесночный порошок, паприку, соль и перец.
— Добавьте курицу в маринад и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться хотя бы на 15-20 минут (или можно оставить на 1-2 часа в холодильнике для более насыщенного вкуса). 2. Подготовка брокколи:
— Если используете свежую брокколи, разделите ее на соцветия. Промойте под холодной водой.
— Если замороженная, п