в первую очередь мы достаем из холодильника кефир и оставляем греться при комнатной температуре часик, можно достать заранее.
3 яйца разбиваем в ёмкость
Разрыхлитель
Кефир
яйца
разрыхлитель
перемешиваем до однородности
260 грамм муки, насыщаем кислородом
Добавляем в остальные ингредиенты и перемешиваем хорошенько, чтобы не было комочков
Вот такое жидкое тесто получается
Берем форму, смазываем сливочным маслом, и выливаем половину теста в форму
Разравниваем
Рыбку разминаем вилкой и выкладываем на тесто
Сверху на рыбку выливаем вторую половину теста и разравниваем
Отправляем в духовку
градусы духовки у меня 150 и выпекался где-то 10-15 мин, так как духовка шпарить как не в себя,
а вы должны подстроится под свою духовку
260 грамм муки
350 мл кефир
3 яйца
10 грамм разрыхлитель
1 баночка рыбки
Вот такой пирог получается
приятного аппетита 😋