Долгожданный урожай! Наконец-то, после более чем полугода ожидания, мой комнатный лимон подарил мне два спелых плода. Они буквально сами упали с ветки, чем приятно меня удивили. Сначала я даже не заметила этих ярко-желтых солнышек, лежащих на полу. Только потом, увидев блестящие мячики, поняла – это мой первый настоящий урожай, до этого была лишь пара небольших лимончиков!
1 февраля. Доброе время суток, мои читатели!
У меня получилось! Сердце забилось от радости от предвкушения ароматного, полезного лимонного чая. Все усилия, вложенные в уход за растением, оправдались. Хотя с моей стороны было очень много ошибок в уходе, но я старалась как могла или как на тот момент умела.
Регулярный полив, подкормки специальными удобрениями для цитрусовых, защита от сквозняков и вредителей – все это требовало времени и терпения. Каждый день я подходила к лимонному деревцу, с надеждой осматривая завязи, которые, как мне казалось, совсем не росли и были в одной поре. А когда уже окрасились, то специально дразнили меня своим блеском и ароматом, но продолжали крепко висеть на ветках.
Каждый раз я терпеливо ждала, проверяя, не пора ли уже собрать урожай. Два плода, аккуратно подобранные с пола, оказались практически без повреждений, лишь чуть мягковаты в том месте, где ударились о пол.
Взвешивание показало, что один лимон весит 300 граммов, а второй – 236 граммов. Мой брат, например, выращивает лимоны значительно крупнее, но меня это нисколько не расстраивает. Но я рада, что по сравнению с магазинными лимонами, мои кажутся гигантами.
Это мой первый опыт, и я уже понимаю, над чем нужно работать. В следующий раз, учитывая накопленный опыт, обязательно попробую вырастить более крупные плоды. Возможно, организую более интенсивное освещение, уже подумываю о том, куда деревце переставить, ведь на окне ему уже тесно. Надо еще найти информацию как проводить дополнительное опыление цветков кисточкой. Ведь именно опыление – ключевой этап в формировании крупных и сочных плодов. На лето обязательно вынесу горшок с лимоном в сад, на свежий воздух, так делает всегда мой брат.
Еще мне хочется научиться размножать лимоны. Несколько раз пыталась укоренить черенок, но, к сожалению, не получилось. Пробовала и в воде, и сразу в землю, но тщетно. Прививки тоже делать не умею, да и подвоя нет, а ждать, когда вырастет черенок из семечки для меня долго, всегда хочу все и сразу.
Сейчас на моем лимонном деревце распустились новые цветы. Жаль, что аромат нельзя передать через монитор. Но он потрясающий, по несколько раз в день подхожу к окну, чтобы насладиться этим запахом. Понимаю, что не все цветы опылятся и многие завязи опадут. Но надеюсь, что хотя бы часть из них превратится в маленькие лимоны. Интересно будет сравнить размеры и вес будущего урожая с нынешним.
В последнее время меня как будто потянуло на цитрусовые и другие желто-оранжевые фрукты. Я регулярно покупаю помело и мандарины, а сегодня впервые попробовала айву. Муж сказал, что мы когда-то фаршировали ею гуся на Новый год, но я совершенно не помнила ее вкус.
В сыром виде она показалась мне пресной и жесткой, немного похожей на сырую картошку, ни вкуса, ни запаха. Может мне такая попалась в магазине, ведь я даже не знаю как правильно определять ее спелость. Однако, после варки айва преобразилась. Из нее получилось замечательное варенье, с насыщенным, сладковато-терпким вкусом.
Варенье из айвы оказалось неожиданно вкусным, совсем не таким, каким я его себе представляла. Видимо, термическая обработка полностью раскрыла ее вкусовой потенциал. Этот опыт показал мне, что даже непривычные фрукты могут стать основой для вкусных и оригинальных блюд, если знать, как их правильно приготовить.
В заключение, хочу сказать, что выращивание лимонов стало для меня не только интересным занятием, но и настоящим источником счастья. Надеюсь, что мой опыт вдохновит других попробовать свои силы в садоводстве, ведь даже маленькие успехи могут приносить огромное удовлетворение. И кто знает, возможно, скоро я смогу поделиться с вами новыми историями о моих цитрусовых приключениях!
А вас, мои читатели, приглашаю следить за обновлениями моего блога, где я буду делиться своими успехами и трудностями в выращивании цветов. Буду рада вашим комментариям и советам!