Найти в Дзене

Хочу есть! Как взять питание под контроль?

Если осознанное питание основано на внутреннем ощущении голода и насыщения, то экстернальное зависит от того, что вы видите, слышите или чувствуете вокруг. Вот основные триггеры: Эти внешние факторы могут заставить нас съесть больше, чем нужно, даже если мы не голодны. Исследования показывают, что: Некоторые из нас сильнее реагируют на внешние стимулы из-за повышенной чувствительности нервной системы. Это нормально, но людям с экстернальным типом питания сложнее остановиться, даже если они уже сыты. Кроме того, в окружении ярких запахов, рекламы и вкусных картинок сложно не переесть. Но хорошая новость в том, что это поведение можно контролировать! Если вам близки признаки экстернального питания, попробуйте эти простые шаги: Важно научиться справляться с соблазнами, не лишая себя удовольствия от еды.
Умение управлять своими привычками сделает питание не только полезным, но и приятным.
Помните: каждый осознанный шаг — это инвестиция в ваше здоровье и хорошее самочувствие. Effects of e
Оглавление

Представьте, что вы прогуливаетесь мимо кафе, и вдруг вас окутывает аромат свежей выпечки.

Желудок тут же подает сигнал: "Хочу есть!" А ведь еще пару минут назад вы совсем не чувствовали голода.
Это классический пример
экстернального питания — поведения, при котором аппетит провоцируют внешние стимулы, а не реальная потребность организма.

Чем экстернальное питание отличается от осознанного?

Если осознанное питание основано на внутреннем ощущении голода и насыщения, то экстернальное зависит от того, что вы видите, слышите или чувствуете вокруг. Вот основные триггеры:

  • Вид еды: красивая сервировка или аппетитные фото в соцсетях.
  • Запах: аромат свежесваренного кофе или пиццы.
  • Компания: "Ну, за компанию съем кусочек".
  • Обилие выбора: "Зачем ограничиваться? Хочу попробовать всё!".

Эти внешние факторы могут заставить нас съесть больше, чем нужно, даже если мы не голодны.

Как экстернальное питание управляет нашими порциями?

Исследования показывают, что:

  • Если поставить графин с водой на стол, вы выпьете больше, чем если он будет стоять вдали.
  • Слушая музыку или смотря фильм во время еды, люди потребляют на 15% больше.
  • Разнообразие еды увеличивает аппетит: три вкуса йогурта побуждают съесть на 23% больше, чем один.
  • Большие порции и упаковки добавляют до 388 лишних калорий в день.

Почему одни люди более подвержены?

Некоторые из нас сильнее реагируют на внешние стимулы из-за повышенной чувствительности нервной системы. Это нормально, но людям с экстернальным типом питания сложнее остановиться, даже если они уже сыты.

Кроме того, в окружении ярких запахов, рекламы и вкусных картинок сложно не переесть. Но хорошая новость в том, что это поведение можно контролировать!

Как взять питание под контроль?

Если вам близки признаки экстернального питания, попробуйте эти простые шаги:

  1. Создавайте спокойную среду для еды. Уберите гаджеты, ешьте за столом, а не на ходу.
  2. Прислушивайтесь к себе. Задайте вопрос: "Я голоден или просто хочу попробовать это?"
  3. Планируйте приемы пищи. Заранее решив, что и когда вы будете есть, вы уменьшите импульсивные перекусы.
  4. Ставьте соблазнительную еду вне зоны видимости. Например, печенье в дальний шкаф, а яблоки — на стол.
  5. Используйте маленькие тарелки. Это поможет визуально уменьшить порцию и избежать переедания.
  6. Ешьте медленно. Наслаждайтесь каждым кусочком, чтобы вовремя почувствовать насыщение.

А что дальше?

Важно научиться справляться с соблазнами, не лишая себя удовольствия от еды.
Умение управлять своими привычками сделает питание не только полезным, но и приятным.
Помните: каждый осознанный шаг — это инвестиция в ваше здоровье и хорошее самочувствие.

Исследования:

Effects of effort and social modeling on drinking in humans

Cognitive restraint can be offset by distraction, leading to increased meal intake in women

Eating with our eyes: From visual hunger to digital satiation

Multisensory influence on eating behavior: Hedonic consumption

The Differential Role of Smell and Taste For Eating Behavior

Variety in a meal enhances food intake in man

Systematic Review and Meta-Analysis on the Effect of Portion Size and Ingestive Frequency on Energy Intake and Body Weight among Adults in Randomized Controlled Feeding Trials

Sizing up the Effect of Portion Size on Consumption: A Meta-Analytic Review

Daily distracted consumption patterns and their relationship with BMI

Central Nervous System Regulation of Eating: Insights from Human Brain Imaging

The evidential value of research on cognitive training to change food-related biases and unhealthy eating behavior: A systematic review and p-curve analysis

Eating attentively: a systematic review and meta-analysis of the effect of food intake memory and awareness on eating

-2

ДНК тест + консультация от Ангелины Свиридовой