Всем привет! Сегодня будем готовить Земелах. Зе́мелах (זעמעלאך) - рассыпчатое и нежное, с приятной хрустящей сахарно-коричной корочкой, традиционное еврейское песочное печенье. Побалуйте себя и своих близких вкусной домашней выпечкой!!!
Готовится печенье очень легко и с его приготовлением справятся даже начинающие кулинары.
Для приготовления нам понадобится (~500г печенья):
--------
Тесто :
Мука - 250г
Сахар - 80г
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло (или маргарин) - 100г
Сметана (или майонез) - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Ванилин - 1г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
--------
Сахар (крупнозернистый) - 30-40г (2 ст.л. с горкой)
Корица молотая - 1 ч.л.
Подробный видеорецепт: https://dzen.ru/video/watch/624260bd88bf906bf76e1d9d?share_to=link
Надеемся Вам понравится Земелах, приготовленный по этому рецепту, готовьте с удовольствием и Всем спасибо за просмотр.
#печенье #земелах #Оксана_Валерьевна #выпечка #рецепт_земелах #песочное_печенье #печенье_с_корицей_и_сахаром #домашняя_выпечка #рецепт_печенья_земелах #еврейское_печенье #Zemelach #זעמעלאך #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #восточная_сладость