Вкусный пирог к чаю.

Быстрый пирог на кефире в духовке с консервами.

Ингредиенты для теста:

кефир — 300 мл; 

яйца — 2 шт.; 

масло растительное — 70 мл; 

мука — 1,5 стакана; 

соль — 1 ч.л.; 

сода — 1 ч.л.

Ингредиенты для начинки:

рыбные консервы (например, сайра натуральная) — 250 г.

Пирог в разрезе.

Приготовление:

Смешать все продукты для теста в однородную массу. 

Для начинки консерву размять вилкой, для сочности добавить немного жидкости из банки.

Форму для выпечки смазать маслом, вылить половину теста. 

Равномерно распределить начинку.

Залить второй половиной теста. 

Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут, затем уменьшить температуру до 180 градусов и печь ещё 30–35 минут. 

Приятного аппетита.

Подписывайтесь и ставьте лайки.

Всем хорошего настроения 😊

Спасибо за внимание 😊