Исследование британских генетиков в Кембриджском университете выявило удивительную связь связь между пищевыми предпочтениями человека и его генетическим кодом. Диетолог и эндокринолог Наталья Смирнова прокомментировала результаты для портала karl-marks.ru. «Мы давно подозревали, что тяга к определенным продуктам может быть генетической. Проведенное исследование британских экспертов подтверждает эту гипотезу и открывает будущее более персонализированного подхода к корректировке пищевого поведения», — пояснила Смирнова. Она отметила, что мозг может определять состав и калорийность пищи независимо от ее вкусовых качеств. Это эволюционный механизм, который помог нашим предкам выжить в условиях нехватки продовольствия. Результаты исследования могут радикально изменить подход к лечению ожирения. Зная генетический профиль пациента, можно разработать эффективные стратегии похудения. На сегодняшний день исследования доказали, что носители дефектного гена MC4R требуют особого подхода к формирова
Диетолог Смирнова: Тягу к жирной или сладкой пище определяет генетический код
7 марта 20257 мар 2025
7
1 мин