-лапша удон -очищенные креветки -лук репчатый -чеснок 2 зубчика -огурец -подсолнечное масло -соевый соус -соль Варим лапшу до готовности. Сливаем воду. Обжариваем на подсолнечном масле лук и чеснок, добавляем креветки. Наливаем соевый соус, помешивая жарим еще 3 минуты. Добавляем лапшу. Перемешиваем. Выкладываем на тарелку , сверху натираем свежий огурец. Готово.