В этом году зима не особо балует снегом и морозом жителей центрального округа России. Сегодня крещенский сочельник, а у нас в Курске снега как не было, так и нет, хотя в прошлом году в это время город засыпало так, что несколько дней городские службы разгребали сугробы, что даже помощь из соседних регионов приезжала. Но верующие всё равно готовятся к погружениям в купели.
Холод нам друг или враг?
Русские всему миру наиболее известны нашим чудным обычаем напариться в адски горячей бане, а потом с криками радости плюхаться в сугроб или ледяную воду. Русичи испокон веков предпочитали водные процедуры в виде горячей бани и холода для контраста в виде снега или пруда, если баня отстраивалась неподалеку. Когда при посещении Петром I Парижа русские гренадеры прыгали в ледяную воду после парилки, посмотреть на это зрелище собирались толпы французов. Да и в советское время моржевание у нас было в почёте.
С европейцами не всё так просто. Холодный душ в Западной Европе был впервые применен в начале 19 века как часть терапии в психиатрических больницах и для заключенных, чтобы "охладить горячий воспаленный мозг и вселить страх, чтобы обуздать безудержную волю". Сейчас на Западе практика холодного душа активно распространилась среди представителей Кремниевой долины. И экстремальная версия холодных водных процедур - ледяные ванны - среди голливудских небожителей.
Чем же полезен холод?
1. Похудение
Исследование с участием 11 взрослых добровольцев средней физической подготовки с избыточным весом показало, что окисление липидов, то бишь, то самое жиросжигание, увеличивалось более чем в три раза во время упражнений в более холодной среде, равной 0°С, по сравнению с термонейтральной средой, градус которой держится около 21°С. Однако, стоит отметить, что это эффект носил кратковременный характер.
2. Улучшение метаболизма и увеличение процента бурого жира
В организме человека (как и у многих млекопитающих) есть два вида жира: белый и бурый. Чтобы оставаться стройными, здоровыми и молодыми, необходимо уменьшить количество висцерального и подкожного жира - белого жира, и увеличить количество бурого жира.
Бурая жировая ткань обнаруживается у младенцев и мелких животных, и ее основной функцией является сжигание энергии жиров с выделением тепла. До последнего времени считалось, что взрослые утрачивают бурый жир, но несколько лет назад ученые обнаружили небольшие участки бурой жировой ткани у некоторых взрослых. Пожилые и лица с ожирением часто имеют меньше бурой жировой ткани, или она у них отсутствует полностью.
Исследование у людей показало, что, будучи активированным с помощью легкого воздействия холода, бурый жир повышает утилизацию глюкозы из крови, чувствительность к инсулину и расход энергии. На снижение температуры окружающей среды люди реагируют включением генов, которые способствуют образованию тепла и являются первым шагом для трансформации белого жира в бурый. Однако, по-видимому, эта реакция нарушается у лиц с ожирением или высокими уровнями воспаления.
3. Укрепление иммунитета
Исследование, проведенное в Нидерландах, показало, что люди, принимавшие холодный душ, реже брали больничные чем те, кто принимал теплый душ.
Группу из более чем 3000 человек разделили на четыре группы и попросили каждый день принимать теплый душ, заканчивая его холодным душем. После трех месяцев наблюдений трехмесячного обнаружили, что в группах, которые принимали холодный душ по завершении, количество отпусков по болезни на работе сократилось на 29%.
Причина, по которой поток холодной воды может иметь такой эффект, не ясна, но некоторые исследования показывают, что он может иметь отношение к укреплению иммунной системы. Исследование, проведенное в Чехии, показало, что когда атлетичных молодых людей погружали в холодную воду три раза в неделю в течение шести недель, это немного укрепляло их иммунную систему.
4. Активизация симпатической нервной системы и расслабление
Холодная вода также активирует симпатическую нервную систему - часть нервной системы, которая управляет реакцией "бей или беги" (автоматическая физиологическая реакция на событие, которое воспринимается как опасное, стрессовое или пугающее). Когда симпатическая нервная система активируется, например, во время холодного душа, мы получаем повышение уровня гормона норадреналина. Это то, что, скорее всего, вызывает увеличение частоты сердечных сокращений и артериального давления, наблюдаемое при погружении людей в холодную воду, и связано с предполагаемыми улучшениями здоровья. После холодного душа или погружения в холодную воду наступает состояние эйфории. Во многом это связано с тем, что основные запасы гормонов стресса тратятся во время процедуры и человек освобождается от их гнетущего давления.
Холодный душ также помогает облегчить симптомы депрессии. Предлагаемый механизм состоит в том, что из-за высокой плотности рецепторов холода в коже холодный душ посылает огромное количество электрических импульсов от периферических нервных окончаний в мозг, что может иметь антидепрессивный эффект.
5. Улучшение кровообращения
Также было показано, что погружение в холодную воду улучшает кровообращение. При воздействии холодной воды приток крови к коже снижается. Когда процедура с холодной водой прекращается, тело должно согреться, поэтому увеличивается приток крови к поверхности кожи.
6. Процедуры для красоты
Холод активно используется в косметологии. Здесь главное - не переборщить. Воздействие на кожу должно быть кратковременным.
- Косметический лед. Готовый косметический лед можно купить как в аптеке для дальнейшего замораживания, так и приготовить самостоятельно. Для этого достаточно залить в формочки для льда минеральную воду или любой травяной настой (ромашки, петрушки, лепестков роз и т.п.) и потом этими кубиками протирать по утрам лицо по массажным линиям - от центра к периферии.
- Криомассаж. В условиях салона используют криомассаж жидким азотом, который способствует улучшению кровотока, излечивает угревую сыпь и возвращает коже лица эластичность. В идеале понадобится 10 сеансов.
- Криопилинг (его еще называют "криодермабразия"). При помощи жидкого азота удаляют верхний слой эпидермиса, после чего кожа быстро обновляется, исчезают следы постакнэ, послеоперационные и келоидные рубцы. Раствор азота соприкасается с кожей не дольше 30 секунд, но для достижения полного эффекта потребуется не менее 5 сеансов.
- Криокапсула. Предполагает нахождение в герметичной кабинке, в которую нагнетают охлажденный газ с температурой −2-160 градусов. Курс включает в себя 15 сеансов по 1-2 минуты с интервалом через день. Способствует омоложению и укреплению всего организма.
- Криоэлектрофорез. Витаминный коктейль вводят в кожу в замороженном виде при помощи пульсирующего тока. Очень эффективно при угрях, расширеных порах, мелких морщинах, пигментации и прочих несовершенств кожи. Периодичность процедуры - 1 раз в неделю.