Дорогие друзья, поздравляю вас с праздником!
Крещенский сочельник — это день накануне праздника Богоявления, или Крещения Господня. В этот день люди готовились к празднику, соблюдая пост. Поэтому вечер называли голодным: разрешалось есть только сочиво — особое блюдо из зёрен, а также постную кашу, блины с овощами и медовые оладьи.
Считалось, что в Крещение снег приобретает особые свойства, поэтому его собирали и использовали в разных целях. Женщины знали, что только крещенский снег может сделать холстину белоснежной. Также верили, что снег, собранный в крещенский сочельник, может излечить болезни, а если искупаться в бане, где использовали воду из такого снега, то можно сохранить красоту на долгое время.
В старину появился обычай, который сохранился до наших дней: ходить в полночь на Крещение за водой на реку. Принеся воду домой, её хранили: считалось, что она может стоять в закрытой посуде, не портясь, и обладает такими же чудесными свойствами, как и крещенский снег.
Одна из традиций Крещенского сочельника — купание людей в специальных прорубях...
Вы окунаетесь в прорубь, в ледяную воду? Мы нет.
В нашей семье Крещение Господне - это не просто праздник, а двойной повод для радости, ведь у моего мужа в этот день - День рождения. 🎉🎉🎉🥰
Он родился 19 января, и ему исполняется 54 года.
Мой супруг часто вспоминает о том, как он отмечал свой день рождения в детстве.
В детстве мой муж жил с родителями в небольшом посёлке в Мурманской области. На Крещение они ходили за водой на родник.
Посёлок этот небольшой, и люди знали друг друга. Когда мой муж приходил на родник, собиралась большая очередь людей с водой. И он поочерёдно опускал крестик в воду. Вот такой святой человек!🙏
Он не осознавал, для чего это было необходимо, но выполнял без колебаний.
Но это было в детстве.😊
Он хороший и добрый человек, но не святой. Любит выпить (по выходным) и покурить, дымит как паровоз с молодости. Но мы с сыном его всё равно очень любим.❤️
Сейчас он живёт и работает в Мурманске, а я живу в новой квартире в Санкт-Петербурге. Поэтому завтра буду поздравлять его по видеосвязи.🤩 А сын будет звонить ему с моря (ушёл в рейс) и поздравлять с ДР. 😊
Ко мне в гости придут друзья, и мы с подругой и её мужем немного отметим двойной праздник.
Готовить много не буду, но пообещала друзьям, что сделаю для них свою полезную пиццу.
Я уже купила все продукты для пиццы, запекла в духовке куриное филе и приготовлю её с обычным тонким лавашом.
Вероятно, я ещё сделаю свою вкусную и полезную шаурму, так как много лаваша.
Готовить её легко и просто.
Такие же ингредиенты, только я ещё добавляю солёные огурчики.
В этот раз по совету подруги я купила в магазине «A*M» огурчики и кабачковую икру «Весёлая грядка». Также я купила для стола финскую колбасу-салями. Ещё я планирую нарезать лёгкий сыр "ВкусВилл" и добавить к столу лососевый риет.
И на десерт – светлое полусухое 😁 и яблочный зефир. Мне он очень нравится.
Я сейчас одна, но не забываю о себе и готовлю еду. Сегодня я сварила сырный лёгкий суп с курицей .
Балую себя разнообразными вкусняшками. 😋
Ещё творожный кекс "ВкусВилл".
На ужин, гречка с курицей.
Какие блюда вы планируете приготовить в предстоящие выходные ?
Всем хорошего дня!🤗
Просто Зина!😊