Кулек добрался до полуострова Ямал. И сегодня наш агент Настя, как истинный северянин, расскажет о деликатесе, который присутствует на любом застолье северного человека. И это — свежезамороженное мясо оленя. Чаще всего к нему подают два вида соуса и соль. Первый соус — это горчица, второй — смесь кетчупа с майонезом [кетчунез]. Способ приготовления: Мясо после разделывания тушки замораживается. Далее из него делают строганину или нарезают на кусочки. Это невероятно вкусно. Рекомендуем попробовать всем, кто будет за Полярным кругом❄️ А какой деликатес ваш любимый? Делитесь в комментариях
Кулек добрался до полуострова Ямал. И сегодня наш агент Настя, как истинный северянин, расскажет о деликатесе, который присутствует на любом застолье северного человека.
И это — свежезамороженное мясо оленя.
Чаще всего к нему подают два вида соуса и соль. Первый соус — это горчица, второй — смесь кетчупа с майонезом [кетчунез].
Способ приготовления:
Мясо после разделывания тушки замораживается. Далее из него делают строганину или нарезают на кусочки.
Это невероятно вкусно. Рекомендуем попробовать всем, кто будет за Полярным кругом❄️
А какой деликатес ваш любимый? Делитесь в комментариях