Найти в Дзене

Рецепт: Рулет из лаваша с крабовым мясом и сметаной

Ингредиенты:

  • - яйца 4 штуки
  • - крабовое мясо 200г
  • - твёрдый сыр 200г
  • - зелень по вкусу
  • - лаваш тонкий 1 большой лист
  • - сметана по вкусу

Для начала отвариваем яйца. Даем им остыть, очищаем от скорлупы. Затем нарезаем яйца и крабовое мясо. Сыр трем на терке. Зелень измельчаем.

Смазываем лист лаваша сметаной. Распределяем по ней подготовленные ингредиенты. Сворачиваем лаваш в рулет. Убираем в холодильник минимум на 1 час, чтобы он пропитался. Перед подачей нарезаем. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2615