Простые ингредиенты, но сочетание - просто вкусовая бомба. Все полезные и недорогие, продающиеся в каждом магазине. Рассказываю, как купить с выгодой, и как приготовить, чтобы было максимально полезно.
Тему ПП и ЗОЖ мне подкинули 2 мои подписчицы - огромное им спасибо!
Мы в этом рецепте совместим все.
Нам понадобиться на 2-3 порции:
- Морковь сырая средняя - 1 шт.;
- Яйцо куриное - 2 шт.;
- Кукуруза консервированная - 1 банка 400 г;
- Сметена ИЛИ Майонез ИЛИ йогурт ИЛИ Растительное масло для заправки - кому что нравиться, доступно и здоровье позволяет. Можно смешивать;
- Соль-перец по вкусу.
Рецепт:
- Ставим варить яйца до «крутой» готовности и остужаем их в проточной воде.
- Моем, чистим и натераем морковь НА Средней терке. Не на крупной - пенсионерам и людям с «зубными проблемами» будет трудно жевать. НО и не на мелкой - пропадет эффект очищения ЖКТ.
- Выдавливаем 1 средний зубчик чеснока. Для вкуса и пользы. Он - природный антисептик.
- Кукурузу из банки откидываем на сито и добавляем в салат.
- Режем яйца по размеру кукурузы.
- Кукуруза отлично чистит кишечник от застоев пищи. Сок можно оставить для приготовления утренней каши, перекипятив его.
- Добавляем заправку. Сметану, натуральный йогурт, майонез или оливковое ( любое растительное) масло.
Кукурузу я покупал в Магните у дома по цене 60 рублей за банку в 360 г. Качество зерен хорошее, сахаристось минимальная. Достойный продукт по выгодной цене. Рекомендую!
Морковь + жиросодержащий продукт (майонез, сметана, растительное масло) активируют в моркови витамин А. Он полезен для зрения и кожи.
В чем основная польза яиц для организма?
«Согласно исследованию Техасского университета (США), яйца вызывают чувства сытости, благодаря чему человек употребляет меньше калорий. Этот продукт обладает самым сбалансированным сочетанием витаминов, микроэлементов и питательных веществ, необходимых организму. Кроме того, это легкоусвояемый высокобелковый и практически не содержащий углеводов продукт. Он быстро насыщает и долго не дает испытывать чувство голода. Яйца часто включают в диету для похудения".
Ну а мы наслаждаемся вкусом этого обалденного салата, простотой приготовления и низкой себестоимостью.
Приятного аппетита! 😋