Ингредиенты: * 2 литра куриного бульона * 100 г плавленого сыра * 50 г сыра с голубой плесенью * 30 г сливочного масла * 60 мл сливок 15% жирности * 40 г лука-порея * 80 г картофеля * соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте лук-порей колечками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. 2. Добавьте нарезанный кубиками картофель, обжарьте до золотистой корочки. 3. Влейте куриный бульон, добавьте плавленый сыр и сыр с голубой плесенью. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 20-25 минут. 5. Добавьте сливки и перемешайте до однородности. 6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!😋🙏🔥Подписывайтесь на канал,буду рада знакомству❤️🌹
Ингредиенты:
* 2 литра куриного бульона
* 100 г плавленого сыра
* 50 г сыра с голубой плесенью
* 30 г сливочного масла
* 60 мл сливок 15% жирности
* 40 г лука-порея
* 80 г картофеля
* соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте лук-порей колечками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный кубиками картофель, обжарьте до золотистой корочки.
3. Влейте куриный бульон, добавьте плавленый сыр и сыр с голубой плесенью. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 20-25 минут.
5. Добавьте сливки и перемешайте до однородности.
6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!😋🙏🔥Подписывайтесь на канал,буду рада знакомству❤️🌹