Доброй утро. Я поняла, что оживаю где-то в среду, четверг, после работы в выходные дни. Понедельник, вторник я прихожу домой, отсыпаюсь. А потом начинается движуха.
Вчера я хозяйничала на кухне. Прям таки основательно. Те рецепты, что я выискала, я решила приготовить. А нашла я их на канале
Салат из печени
Сразу скажу мне, и не только мне, он понравился. Все просто: пекутся блинчики - яичные и печеночные.
Режется лук полукольцами. В рецепте его надо мариновать, но я взяла фиолетовый сладкий лук и без маринада очень вкусно получилось.
Единственное, крупно эти блинчики порезала. Я подумала, что когда буду смешивать салат, что они еще "разломаются" и будет самый раз. Но нет блинчики форму держали. В следующий раз, когда буду готовить, надо будет нарезать все соломкой мелко.
Печенье на кефире.
Но тут я не поняла. Тесто получилось очень пластичным, прям таки воздушным. Но не сладкое, как по мне преснятина.
И видимо я жгут раскатала толстый. Нарезала его на кусочки.
Печенье у меня не пропеклось. Надо будет в следующий раз попробовать подделать рецепт: побольше сахара, можно будет еще что-нибудь в тесто добавить, корицу например, или изюм, цукаты и потоньше раскатать. А так тесто очень хорошее, с ним приятно работать.
Из простого и быстрого - приготовила рассольник с рисом и макароны с сосисками.
Еще я обещала своей рассаде цветов, что на днях доберусь до них и сделаю доброе дело. Удобрение для комнатных цветов купила, а подкормить все никак руки не доходили.
Эустома. В замершем состоянии, растет по 1 миллиметру в месяц.
Бегония. Тоже самое. Без лупы и не увидишь.
Колеусы. Они молодцы. Сажала позже, но уже начинают настоящие листочки проклевываться.
Бальзамин. Он круче всех. Сажала практически вместе с бегонией и эустомой. Он уже ого-го какой вымахал по сравнению с ними.
Вот. Так что я вчера была молодец.
Все что задумывала, всё было сделано.