Вчера, вдохновленная роликами с рецептами, я решила устроить гастрономический подвиг. «Дети точно оценят», — думала я, когда вымешивала тесто для лазаньи вручную, варила домашний соус бешамель и нарезала овощи такими тонкими ломтиками, что Джейми Оливер бы аплодировал.
Через три часа кулинарного марафона я позвала семейство к столу. Дети подошли с осторожностью. Старший сделала вид, что ему срочно нужно в Zoom — у них там важная встреча по школьному проекту. Младшая заявила, что лазанья выглядит «слишком итальянской». Муж посмотрел на все это великолепие, задумался и предложил заказать пиццу.
Мой бешамель медленно остывал вместе с моей верой в человечество.
Каждая мама проходит через это. Ты изо всех сил стараешься, вырезаешь из бутербродов медвежат, учишься делать смузи с цветными слоями, а в итоге слышишь: «А можно просто макароны с кетчупом?» Или еще лучше: «Я уже поел чипсы».
И вот ты стоишь на кухне с кучей грязной посуды, думая: а зачем вообще пытаться? Может, проще сдаться и кормить всех йогуртами? Или передать кормление детей профессионалам — школьной столовой или ВкусВилл?
Но, знаете, есть в этом кулинарном мазохизме что-то трогательное. Готовить — это ведь не только про еду, правда? Это про любовь, про желание обнять семью не только словами, но и тарелкой чего-то вкусного. Даже если этот «вкусный» шедевр потом будет лежать в холодильнике неделю, потому что «нам это не нравится».
На следующий день, кстати, ту самую лазанью старший ел за обе щеки, назвав ее «лучшим завтраком». А я, потягивая утренний кофе, сделала вид, что ничего не слышала. Потому что мамы тоже умеют играть в долгую.
Так что ответ на вопрос: нужно ли готовить, если никто не ест? Нужно. Но иногда можно заказать пиццу или сварить пельмени. И тоже ничего страшного. Главное, чтобы в доме был кто-то, кто пробует, пусть даже просто из вежливости. 😉