У Вас дома тоже есть в холодильнике уже заветренный кусочек тыквы?
Тогда предлагаю использовать его с пользой для талии и приготовить быстрое печенье, которое отлично сгодится на перекус!
А еще печенье готовится очень быстро и не требует какие-то новороченных ингредиентов, все точно есть у Вас на кухне 👌🏻.
Итак нам понадобятся:
- 200 грамм варенной/запеченной тыквы,
- 100 грамм сахара,
- 60 мл растительного масла,
- 300 грамм овсяных хлопьев,
- 1 яйцо,
- 0,5 чайной ложки молотого имбиря,
- 0,5 чайной ложки корицы.
Рецепт приготовления максимально простой: приготовленную тыкву мы перебиваем блендером в пюре.
Затем к ней добавляем сахар, растительное масло, имбирь, корицу, яйцо и перемешиваем.
В конце добавляем овсяные хлопья, еще раз перемешиваем нашу массу и остается только выложить ложкой на бумагу для выпечки.
У меня бумага силиконизированная, если у Вас обычная, то лучше смазать небольшим количеством растительного масла при помощи кисточки.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут (зависит от Вашей духовки и какого размера Вы сделаете печенья) до подрумянивания.
Я готовила чуть дольше - 30 минут, чтобы точно пропеклось внутри.
Ароматы при этом на кухне стоят божественные, придется отгонять домашним подальше от кухни, иначе рискуют обжечься .
Даём остыть и можно пробовать.
Печенье получается не приторно сладким, из указанных ингредиентов вышло 12 штук большого размера 👌🏻.
Приятного аппетита и не забывайте подписываться на мой канал, у меня много вкусных рецептов.