Кефир с огурцом и зеленью

Ингредиенты:

· кефир – 250 гр.;

· минеральная вода – 100 мл.;

· огурец – 1 небольшой;

· зелень укропа, петрушки и базилика – по 5 веточек;

· имбирь молотый – щепотка;

· чёрный молотый перец – щепотка.

Приготовление:

огурец и зелень порезать. Добавить 100 мл кефира к огурцу и зелени и перебить блендером до состояния однородной массы. Добавить остаток кефира, минеральную воду и специи, тщательно перемешать.

Приятного аппетита!